الكيكه جننتنى بانواعهااا

للرفع

اقول لك عن كيكه تجنن بس ادعيلي ......

المقادير ....

2 بيض

م ص فانيلا

ربع كأس زيت

ثلاث ارباع كأس سكر

كأس لبن مراعي

كأس دقيق مع ملعقتين كبيره بكنج بودر

الطريقة.....

في الخلاط الكأس ضعي البيض و الفانيلا وشغلي الخلاط اللى ان يتضاعف البيض ثم ضعي السكر وشغلي دقيقتين ثم ضعي الزيت وشغلي دقيقه ثم ضعي المراعي الى ان يتجانس الخليط ثم اخلطي الدقيق والبكنج بودر مع بعض وضعيه على الخلط السابق وشعلي الخلاط الى ان يتجانس فقط وتكوني قبلها شغلتي الفرن وضعيها في صينيه دائريه واتركيه في الفرن نصف ساعه على نار متوسطه وطلعيه بعد هااااااااااااااااا وشوفيه كيف يصير مااااعم طريقه ضبطت معي مثلهااا واعتمتدهاااا وما اطلب منك غير الدعوه بالوظيفه

للرفع

شوفي الموضوع هذا اسمه كيكات مضبوطه 100%
وهذي فقره منه كله كيكات تجنن
خواتي تعبتوا من عمل الكيك اللي يكون مصيره الزبالة

وقررتوا إنكم ما تسوا كيك مرة ثانية

تعالوا جربوا هذي الكيكات تراها كيكات مجربة ومضبوطة 100 % ومضمونه


كيكة البرتقال :



المقادير :
كوبين طحين - كوب ونصف سكر - كوب عصير برتقال - كوب زيت - 4 بيضات - 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر - ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :
يخلط البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح كالكريمة
ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا على سرعة متوسطة
وبعدها نضيف عصير البرتقال ونخلط قليلا
وأخيرا نضيف الطحين المخلوط مع البيكنج باودر ونخلط لمدة 3 دقائق
يوضع الخليط في صينية مدهونة ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج
بعد أن تنضج الكيكة تماما يحمر الوجه وتخرج من الفرن
تترك حتى تبرد ثم تقطع إلى شرائح رفيعة وتصف بشكل مائل في طبق التقديم أو يمكن حفظها في إناء بلاستيكي محكم الإغلاق وتبقى لعدة أيام

وبالهناء والعافية


ملاحظة : هذي الكيكة تنفع كنوع من الكب كيك

وانتظروني لي رجعة مع كعكات أخرى

حبيبتي شوفي كتاب النخبه في كيكات مرره روعه وتظبط معاك من اول مرره
بس اهم شي تكون نفس المقادير وادعيلي