بنات ابي اعرف وش السبب اللي يخلي الكيك من جوة عجييييين
على الرغم اني التزم بالطريقة والمقادير بحذآآفيرهااا
من يومين صلحت كيكة النظرة المكسورة بجد رووووووعة
لكن من الاطراف مستوية ومن الوسسط عجيييييييين
ومثل مااقلتلكم التزمة بكل شششي
المقادير زي ماهي لكن زيدة ربع كاس طحين لانها مرررررة ساائلة انتو كذأأأا<<
الطريقة دخلتها في فرن حار وحطيتها في الشبك الوسط
تركتها 45 على ناار وسط
وكذاا كيكة تطلع معي كذااااااااا :44:وين المششششكلة تكفوووون ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وياليت الي ماعندهااا فكرة ترفع الموضوع
ربي يررررررفع قدرهااا دنيا وآآخرة:26:
وأحشني زمانكـ @oahshny_zmank_6
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قللي الزيت
عند العجن خلي الدقيق والبيكنغ باودر اخر شي ولا تخلطينه وايد بالخلاط
وشغلي الفرن من تحت قبل لا تدخلين الكيكة حتى يكون مهيأ لاستقبال الكيكة:)
خليها لمدة 45 دقيقة اذا في القالب العادي
واذا كب كيك مابين الربع ساعة والعشرين دقيقة
ولا تفتحين الفرن قبل مرور الوقت المخصص لها
موفقة حبيبتي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3065499
عند العجن خلي الدقيق والبيكنغ باودر اخر شي ولا تخلطينه وايد بالخلاط
وشغلي الفرن من تحت قبل لا تدخلين الكيكة حتى يكون مهيأ لاستقبال الكيكة:)
خليها لمدة 45 دقيقة اذا في القالب العادي
واذا كب كيك مابين الربع ساعة والعشرين دقيقة
ولا تفتحين الفرن قبل مرور الوقت المخصص لها
موفقة حبيبتي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3065499
نفس المشكله وانا ما ينفش معاي اذا لقيتي حل قوليللي حبيبتي بس انا اشك ان من الفرن لان فرني فيه مرواحه واعتقد منه لان المروحه تهبط الكيك وايضا فرني يفصل والله مشتهيه كيكه منفوشه وحلوه في البيت ارجوكم اللي عندها حل تقوللنا ولو في موضوع خاص ولها الاجر والثواب
اشتري فرن خارجي اريح لش اللي تشتكين من الفرن
وياصاحبة الموضوع انتبهي من حرارةا لفرن لاتكون زايده وخلي البكنج بودر اخر شيء لانه هو سبب هبوط الكيك وما ينفش لكن لو خليتيه بالاخير بينفش ويزين
وياصاحبة الموضوع انتبهي من حرارةا لفرن لاتكون زايده وخلي البكنج بودر اخر شيء لانه هو سبب هبوط الكيك وما ينفش لكن لو خليتيه بالاخير بينفش ويزين
الصفحة الأخيرة
إذا عليتي عليها بتستوي جوانبها لكن داخليا مااستوى
اكيد المشكله بحرارة الفرن