الــــــحلوة
الــــــحلوة
مشكورين الاخوات اللي ردوا

واللي اطلعوا على الموضوع وما ردوا ........... لانهم اكيد ما يعرفون

حست فيها لين عرفت

لا وطلعت طريقه سههههههههههههههههههله

الحمد لله

باقي الطعم الله يستر
اللي في بالي
اللي في بالي
علميني وشلون عملتيها ........ هل لها قطعة تسوي الكبة ...... وخصوصا إنك تقولين
عندك خلاط وفرامه .........
وإذا تصورينها أفضل ... تشكرات
كمااااااااااااشه
انا عندي كينود

بس الكبه اسويها بيدي احسن

شريتها ب 1700 وجت معها عصارة برتقال منفصله بس هديه من المحل

اختى لو سمحتي انا ما قد جربت العجن فيها ممكن

تقولين لي وش هي عجينتك وكيف تسوينها
اللي في بالي
اللي في بالي
وينك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الــــــحلوة
الــــــحلوة
اسفه عزيزاتي على التاخير

الحاسب كان ملخبط

العجينه اي عجينه تضبط معاها تعفسها لك عفاس وتطلع اممممممممممم اسفنج



مثلا عجينه السينامون هنا

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=664345


وعجينه الاخت لينا مفيد

والكيك


وبالنسبه للكبه




سلام

شوفي يا اختي اسفل الصورة فيه قطعتين لوحدهم .... وحدة مثل الحلقة والثانية تشبه اللهاية تبع الأطفال ( اعذريني على التشبيه ) ....
في البداية ثبتي المفرمة في العجانة وهي تتركب من الأمام أكيد شفتي الصورة على العلبة .... طيب .... وبعدين دخلي القطعة المعدنية اللولبية وبعدين حطي القطعة اللي مثل اللهاية وبعدين الحلقة الثانية وآخر شي ركبي عليهم الحلقة المعدنية الكبيرة تبع المفرمة وسكريها كويس بالمفتاح الأبيض اللي موضح بالصورة .... وعادي شغلي الألة وعطي عجينة الكبة واكبسيها حتى تطلع ( شغلي الألة على البطيئ حتى تتحكمين في الطول الى ان تتعودين وبيطلع لك انبوب طويل اقطعيه وخليه على جنب ... وابدأي مرة ثانية ... حتى يتكون عندك كم انبوب قطعيهم بالسكين للطول المرغوب وحشيهم بالحشوة اللي مجهزتنها .....
هذا شرح لاحد الاخوات لي

ويسلمو

وانا شاريه الميجور ب 2000