انا من مصر و عندنا بتكون من الطحينة السايلة
عادى بنحط الطحينة بالكمية اللى نحبها و نضيفلها رشة ملح و كمون و شطة و ملعقة خل و نقلبها و بعد كدة نحط كمية ماء من الحنفية لحد ما توصلى لدرجة انها تبقى سايلة زى ما بتحبيها و ممكن تدقى فص ثوم و تحطية عليها و اتمنى تكون هى المطلوبة

طريقة meeeee
بنعملها فى مصر كده

والله مااعرفها بس اتوقع نفس طريقة الاخت هناء بس الخضار بصل بس بدون الخيار والطماطم

الله يعطيكم العافية
من يزيد أبغى طريقة ثانية