شيره نت

شيره نت @shyrh_nt

محررة ماسية

اللبنيــــــــه على أصولــــــها

الحلويات الشرقية والغربية

:cook:
اللبنيــــــه
المقادير:
2 كأس سكر
1/2 (نص) كأس مــاء
4و1/4 (ربـع ) كأس حليب نيدو جاف
1و1/2(نص) ملعقة طعام سمن
ملعقة طعام هيل ناعم
ملعقة صغيرة ماءورد (حسب الرغبة )
1/2 كأس مطحون للزينة
الطريقة :
1) يوضع السكر في قدر ويضاف له الماء وملعقة السمن وملعقة الهيل ويحرك على نار هادية حتى يذوب السكر وتغلي الشيره غلوتين فقط لا تغلينها كثير.
2) ترفع من على النار ويضاف الحليب وتحرك بمضرب السلك مع إضافة مــاء الورد .
3) تدهن صينيه بنصف ملعقة السمن المتبقية وتفرد اللبنية وتزين بالفستق المطحون وتترك حتى تبرد وتقطع بالسكين مثل حبات البقلاوة أوممكن تشكلينها على هيئة كور صغيرة قبل أن تجمد ورشيها بالفستق .
ملاحـــــــــظـة:
إفرديها في الصينية أبرك وأصرف لك لأنها رايحه تجمد عليك قبل ماتخلصين وأســـأل مجرب ...... وترى الطعم رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع000000
6
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

جونا 42
جونا 42
تسلم ايدك شكلها طعمه تصلح للقهوه العربي

وتسلمين مره 2/3/4/5/6/:17: :17:

:24: :24: :26: :26:
nanaaQ
nanaaQ
تسسسسلم يدينك على اللبنيه

ومن زمان ادورها :27:
بسس عندى كم استفسار

1/2 (نص) =
4و1/4 (ربـع ) =
1و1/2(نص) =
1/2 كأس مطحون للزينة ؟؟؟
:26: :26: :26:
قرقورة
قرقورة
لكن ودي اسأل لازم يكون الحليب البودرة من ماركة نيدو
انا عندي حليب كوست ينفع
وبالنسبة للسكر يكون ناعم ولا خشن لأني مرة قرأت في كتاب لازم يكون السكر خشن .

ارجوكي لا تطنشيني لأن زوجي مرة يحب اللبنية وفي خاطري اسويها له تعرفين أقصر طريق لقلب الرجل معدته :27:
وانا سويت كذا محاولة بس كانت شبه فاشلة .

قرقورة ..
بوح القلم
بوح القلم
4و1/4 (ربـع ) كأس حليب نيدو جاف

اربع كاسات وربع
لو بس ربع كاس؟؟؟؟؟؟؟
شيره نت
شيره نت
شدي الهمه أختي جونا 42 ونفذي الحلى وخبريني بالنتائج وشكرا جزيلاً على مرورك على الموضوع
..........................................................................................................
شكرالمرورك أختي بنت السراه وبالنسبه لإستفساراتك هي كالتالي :
نص كأس مــاء
4و(ربـع ) كأس حليب نيدو جاف أوأي نوع إنتي تفضلينه
1و(نص) ملعقة طعام سمن
(نص) كأس فستق مطحون للزينة
أتمنى تكون أتضحت لك الصوره وآسسسسسسسسسسسسسفـه جدددددددددددداً على التقصير .
................................................................................................
أختي قرقورة ماعاش إللّي يطنشك والله ماطنشت وسبب عدم دخولي النت في الفتره السابقه هي إن الكمبيوتر عندي كان عطلان فأرجو المعذره على التقصير الغير مقصود
بالنسبه للحليب أي نوع تفضلينه أما السكر فعلاً يكون خشن أوناعم يعني ماله داعي تطحني سكر وتغلبي نفسك لأنه بالنهايه حينغلي مثل الشيره وجربيها وخبريني بالنتائج .
.................................................................................................
حياك الله عزيزتي بوح القلم الحليب ( أربع أكواب وربع) وبصراحه ماقد جربت إني أسوي اللبنيه بربع كوب فقط .
.....................................................................................
وبارك الله فيكن جميعاً .