اللبنيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الصراحه ما أعرف اسم لهذا الحلى الشعبي غير اللبنيه
لكن اللي أعرفه أنه حلى يجنن واليكم الطريقه
المقادير:
4 ك سكر
1 ك ماء
4/1 كوب زيت
4 كوب حليب مجفف
الطريقه:
تصنع شيره من السكر +الماء وتقلب الى أ ن يذوب السكروقبل أن تعمل رغوه كثيفه يوضع الزيت وترفع عن النار
ثم يوضع الحليب المجفف والصراحه أنا ما أفضل حليب النيدو ممكن أي نوع غيره
ثم يوضع عليها أي نكهه تفضليها هيل أو شراب توت
ثم توضع في الصينيه بع أن تدهدن قليلا وتقطع بعد أن تبرد
وممكن أن تشكل في قوالب
أتمنى تعجبكم وما تكون قديمه جدا