اللة يوفقكم ويصلح عيالكم ويرزكم الجنة تساعدونى فى الكيك الى سرت اكرهة واكرة سيرتة بسبب فشلة الذريع معى والمشكلة انا زوجى يموت فية مشكلتى ان الكيك معى اول مااطلعة من الفرن يفش على طول ويطلع شكلة معرج ومضمور(مكموش) ومن داخل عجين مش منتفش وعندى مشكلة ثانية يعنى اذا تكرم وانتقش ينتفش نصة فقط اما الجزء التحتى عجين مستحيل ينتفخ مع انة بالفرن ساعة والنار معتدلة والبيكنغ بودر بالثلاجة وجديد والمقادير مضبوطة بس المشكلة انا منحوسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسة:06::06::06::06::06::06::06:
اللةيخليكم ساعدونى قبل ماانجن:30::25::(

Hony_SS @hony_ss
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

والله العظيم اني رحمتك من موضوعك جدا يثير الشفقه ؟ انا كنت زيك مايضبط الكيك معي ابداااااااا بس لقيت طريقه كيكه بالزبادي في مجله سنان اتجنن وصرت ما اسوي الا هي وبس >>>>>>>>طولتها <<صح <<المهم المقادير 1علبه زبادي .3بيض .نصف كاسه زيت .1كاس سكر .3ملاعق بكينج بودر .شوي فانيلا, الطريقهيخلط الجميع عن مده لالتل عن ربع ساعه ثم يضاف طحين 1كاس :اوحسب الحاجه : ثم يدخل بفرن دافي وبعد النضج يوضع عاى الوجه حليب نستله وفوقه جوز الهند محموس : وبالهنا والعافيه :26: :cook:

مزاج
•
هلا فيكي اختي hony_ss اولا اذا كان البيض في الثلاجة طلعيه بره من ساعة ونصف الي ساعتين وكذلك البيكنج الباودر يعني تكون كل المواد في حرارة الغرفة وكمان الدقيق لايكون بارد ثانيا انخلي الدقيق مرتان والبيكنج الباودر انخليه كذلك السكر البودرة انخليه ثم اضربي البيض مع الفانليا لمدة 5 دقائق حتى ينفش الخليط ويصبح ابيض ثم اضيفي السكر ثم اضيفي الزيت مع تخفيف السرعة ثم ضعي بقية المكونات وقبل ان تدخلي الكيك الي الفرن يجب ان يكون ساخن من قبل لا تدخلي الكيك والفرن بارد وبعد ان تضعي الكيك في الفرن لا تحاولي ان تفتحي الفرن الا بعد ان يمضي على الكيك في الفرن من 15 -20 دقيقة وتكون الصينية في الرف العلوي من الفرن ولكن لايكون الفرن ساخن جدا علشان مايحترق الكيك واكيد البنات ما يقصروا راح يفيدونك


zeireda
•
عزيزتى
تفضلى هذا الرابط ممكن يساعدك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=278803
والله يوفقك ان شاء الله
تفضلى هذا الرابط ممكن يساعدك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=278803
والله يوفقك ان شاء الله
الصفحة الأخيرة
فيه الخطوات وبالتفصيل وان شاء الله تستفيدى منه لانه رووووووووووعه
وهذا رابط الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=227575
وادعى لى ولاخى بالشفاء اذا اصبحت بارعه فى صنع الكيك كذلك للاخت دردشة مطابخ
والله يوفقك :21: