ام تــــــالا
•
قطعي اللحم صغار واقليه بعدين حمري بصل وثوم مع فلفل وطماطم وصلصه وبهارات ومكعب ماجي وخلونجان واجي ني موتو وضيفي اللحم عليه آكله جاويه وسوي رز آبيض وآستمتعي بالطعم
مااااااااااااااااتخيل افرزن لحم وايد عن عزيمة كم يوم وبعدين اكله
الله يديم العز والنعمة
الله يديم العز والنعمة
اول شي حبيبتي خذي نصيحتي لك ماعليك من الكلام الزا يدكل انسان حر وهذي نعمه لك اجر اذاكليته اوتصدقتيه اما ترمينه هذا خطاء خذي الحم واغسليه بملح مكمون وفلفل اسود وخل ومويه زين ثم قطعيه قطع اصابع وبعدي الشحم منه جيبي طاوه وحطي فيها قليل زيت وملح وكاري اصفر بارد وحطيها على النا واذا سخنت حطي الحم عليها وقلبيها في الزيت والبهارات حتى تتقمر يعني تصير حمراء وحطي معها طحينه وخبز وسلطه خضراء وشوفي الطعم ودعيلي واذا تبغين رز ابيض حطي وعليكم بالعافيه
الصفحة الأخيرة