اللحم الصيني بالملفوف واااااو

اكلة سريعة التحضير ولذيذة

المقادير
---------------
اربع قطع فليه لحم
2 م ك دقيق الذرة
بيضة
م ك زيت
عود كرفس مقطع شرائح
كوب ملفوف مقطع مربعات
واحد بصل اخضر مقطع شرائح
3 فصوص ثوم مبشورة
2 م ك صويا صوص
ملح
كوب ماء

الطريقة :)
---------
- تقطع اللحمة الى شرائح متوسطة ورقيقة ثم تخلط بالدقيق والبيض وتترك جانبا لمدة نصف ساعة
- تحمر الخضروات جميعها بالزيت ثم تضاف لها اللحمة وبقية المقادير تدريجيا وتترك على النار لمدة ربع ساعة
ثم يقدم بالف عافية :D