امي تسلق اللحمه سلق كامل بالضغاط وتخرجهم وع الفرن لما يحمروا
بالنسبه لي احيانا اعمل زيها واحيان اعمل حنيذ بقدر الضغط بنزلك طريقتي بالرابط وبالاخير بخري اللحمه
وعشان مايكون قاسي لازم يكون اللحم فيه شحم هو الي يخلي اللحم رطب
الصفحة الأخيرة
يعني إذا كانت من الطبخ السريع
سوف يستوي و يكون أفضل