السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....
طريقة عمل البسبوسه.
المقادير
1-سميد
2-سكر3كاسات
3-زبده
4-فانيلا
5-كوب صغيرحليب بودره
6-1بيضه
7-حليب محلى مكثف
8-علبه قشطه
الطريقه
اولاً:
نذوب الزبده في الصنيه
ثم نضع في الخلاط مقدار3فنجال سكر نصف كوب زيت
ثم تخلط
ثم يوضع مع السكروالزيت علبة قشطه و1بيضه
ثم نضع في علبه
بيكنج بودر مقدار ملعقه وفانيلا ربع ملعقه
مع حليب بودره
........
هذي الخلطه الي فالخلاط
نحطها
مع البيكنج بودر والحليب والفانيلا
ثم نضع عليها السميد والجوز هند
ثم بعد ماخلطنا الخلطه مع السميد حتا سارت غليضه
شوي
نصبها في الصنيه الي حطينا فيها الزبده
بعد كذا نضعها في الفرن الكهرب
ربع ساعه
يتبع لاحد يرد
نطلعها ويكون لونها كذا
نصب عليها حليب النستله
نقطعها
شكلها اقرب
يمممممممممممممممممم
هذا لأول عشر يردن
:cook::39: