اليوم كنت مسويه عشـــانا لازنيا بالدجاج المفروم وحبيت أنزل الطريقه مع كم صوره :cook: ,ان شاء الله تعجبكم
المقادير هي >>شرائح لازنيا أحب هالنوع لان سهل بالطبخ ومايحتاج قدر كبير :hahaha:
دجاج مفروم مجمد
بصل صغار وثوم مفروم وطماطم صغار
أنواع بهارات مشكله وحبه ماجي
جبن مازرولا
صلصه باشميل الطريقه اللي تضبطينها بالباشميل
الطريقه ،،، تسلقين اللزانيا بماء وشويه زيت وملح ،،
تحمسين البصل والثوم بزيت لين مايتغير لونه وتضيفينه له طماطم صغار وصلصله أذا حابتها حمراء ولاتنسي الماجي :p بعدها ضيفي الدجاج المفروم وقصري النار لين يستوي على راحته خوذي الصينه وجهزيها ورتبي اللزانيا طبقات
وهينا بعد مارتبت الطبقه الاولى وأضفت المفروم وجبن والباشميل ماكثرت
وغطيها بالشرايح وكرري الطبقات ممكن 4 أو3 على حسب أخر طبقه لحم مفروم وصلصله باشميل وكثري الجبن تطلع أليمه وسخنيها من فووق لين يسيح الجبن وهينا حمرتها وكنت مستعجله ماصورتها كامله :06:
