@لبى قلبي @ @lb_klby_4
عضوة جديدة
اللقيمات
هلا وغلا كيفكم ان شاء الله بخير وكل عام وانتم بخير والعالم اجمع يارب حبيباتي عندي مشكله في اللقيمات اعجنها واذا قليتها تطلع لينه وانا احبها ناشفه وقاسيه وتتقرمش السؤال هل اذا قللت ماء العجن تطلع قاسيه ولا لينه ولا العكس اذا زودت كميه الماء انتظر دردودك يابعدي
5
696
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
m00dy-girl
•
up
اضيفي للعجينه ملعقة نشاء تخليها مقرمشه
واهم شي زيت القلي اول ما تحطين اللقيمات لازم تكون حرارته متوسطه وبعد ما تملي قدر القلي باللقيمات ارفعي النار عليها وقلبيها حتى تتحمر
لان وضع اللقيمات في زيت حار مباشره هو الي يخليها تصير لينه
واهم شي زيت القلي اول ما تحطين اللقيمات لازم تكون حرارته متوسطه وبعد ما تملي قدر القلي باللقيمات ارفعي النار عليها وقلبيها حتى تتحمر
لان وضع اللقيمات في زيت حار مباشره هو الي يخليها تصير لينه
لازم تكون حرارته متوسطه وبعد ما تملي قدر القلي باللقيمات ارفعي النار عليها وقلبيها حتى تتحمر
كل هاذا مجربته عجنتها بزبادي ولبن ونشاء وكسترد وبيض وبرضها لينه بعد القلي تفش تلين على العموم الف شكر لكم على ردودكم ياعسولات وجزاكم الله خير
الصفحة الأخيرة