اللقيمات

الحلويات الشرقية والغربية

هلا وغلا كيفكم ان شاء الله بخير وكل عام وانتم بخير والعالم اجمع يارب حبيباتي عندي مشكله في اللقيمات اعجنها واذا قليتها تطلع لينه وانا احبها ناشفه وقاسيه وتتقرمش السؤال هل اذا قللت ماء العجن تطلع قاسيه ولا لينه ولا العكس اذا زودت كميه الماء انتظر دردودك يابعدي
5
690

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

m00dy-girl
m00dy-girl
up
بساط الريح
بساط الريح
اضيفي للعجينه ملعقة نشاء تخليها مقرمشه
واهم شي زيت القلي اول ما تحطين اللقيمات لازم تكون حرارته متوسطه وبعد ما تملي قدر القلي باللقيمات ارفعي النار عليها وقلبيها حتى تتحمر
لان وضع اللقيمات في زيت حار مباشره هو الي يخليها تصير لينه
*فراشة الطائف*
اخلطي عليها شوية زبادى وتجيك مقرمشة ...بتوووفيق وان شاء الله افدتكي
أم ألجوهرة
أم ألجوهرة
لازم تكون حرارته متوسطه وبعد ما تملي قدر القلي باللقيمات ارفعي النار عليها وقلبيها حتى تتحمر
@لبى قلبي @
@لبى قلبي @
كل هاذا مجربته عجنتها بزبادي ولبن ونشاء وكسترد وبيض وبرضها لينه بعد القلي تفش تلين على العموم الف شكر لكم على ردودكم ياعسولات وجزاكم الله خير