هذه الطريقة اخذتها من ارشيف عالم حواء اعتقد الاخت كان اسمها الله يجزاها خير hot chocolate ودعواتكم لامي بالشفاء العاجل من الفشل الكلوي
المقادير
1 كاس كبيرة دقيق الحمص
2 كاس كبيرة دقيق ابيض
1/2 حزمة كراث مفرومة بالسكين
حبة جزرة كبيرة مفرومة
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فوريه
ملعقة صغيرة كمون مطحون
نعجن جميع المقادير السابقة بالماء الفاتر الى ان تصبح رخوة
تترك ساعه لتخمر ثم تقلى في الزيت
مقادير سلطة الحمر
1/2 بكت تمر هندي من اليابس مش اللين
1/2 الحزمة كراث ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
اولا ننقع التمر هندي في ماء حار لمدة ساعة
ثم نصفي التمر هندي ونعصرة بالمصفاة جيدا باليد حتى ناخذ كل خلاصة التمر هندي
نضع ماء التمر هندي مع الكمون والملح والكراث في خلاط الطماطم
يوضع السلطة في علبة نظيفة وتوضع في الثلاجة ويؤخذ منها وقت الحاجة
اول مرة اكتب موضوع ان شاءالله القى الردود الحلوة
الله يشفي امك يارب