انا عندي طريقه معتمدتها من سنوات واذا جا الفطور عند اهلي بنات عمتي يطلبوها مخصوص وهي
المقادير4ملاعق نشاء_4ملاعق حليب بودره_1ملعقه خميره_2كاس ماء دافي _الدقيق حسب الحاجه بس لاتحطي الكويتي خليك على الفاخر راح تكون العجينه لينه شوي واذا دخلتي يدك فيها ورفعتيها راح تنزل على شكل قطع يعني لا تصب ولا توقف في يدك
الطريقه تخلط جميع المقادير وتضاف ل الدقيق وتترك لمدة ريع او نصف ساعه وابدي بسم الله وخلي الزيت حار
التشكيل با الملعقه
وبا العافيه
شموخ2006 :
أختي اعطيك طريقه آخري للقيمات معتمدة ومقرمشه أخذتها من اخت في المنتدي الله يجزاها بالخير 2كأس طحين 1م خميرة فوريه 4محليب بودر 1م زيت - 1م ص حبه سوداء 1م نشأ_ م ص سكر ذرة ملح _1 وثلث كأس ماء تخلط المقادير وتخمر لمدة ربع ساعه ثم تكسر بيضه وتضرب ثم تخمر لمدة نصف ساعه بعد ذلك يحمي الزيت وتصب اللقيمات وبالهناءأختي اعطيك طريقه آخري للقيمات معتمدة ومقرمشه أخذتها من اخت في المنتدي الله يجزاها بالخير 2كأس...
مشكووووووووووووورة وماقصرتي بيض الله وجهك ومشكووووووورين البنات على المرور
الصفحة الأخيرة
لاني احط لكل ك طحين م نشا