الله يسعد مساكم ياحلا عالم حواء
انا اعشق اللقيمات وهي مصدر رزق لي بس باسالكم كيف اطلعها مقرمشه يعني تجي الطبقه الخارجيه قاسيه
تضبط معي لونها وتكويرها بس بسرررعه تنش وتجي طريه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الفارسه 2011
•
ثلاثين متابعه ولارد
tuka
•
شوفي حبيبتي ماحبيت أطلع قبل ما أرد عليك للأمانه أنا ماأسوي اللقيمات لست من محبي الحلويات المقلية تفاديا للزيت والسعرات نادرا ماأسويها بس لما أسويها لاحظت أني لما أضيف البيكنج صودا ( بكربونات الصديوم ) لمقادير الوصفة تجيني الحلوى مقرمشه وتجنن بس لا تكثري تجيك مره كمان وتخرب نقول قرصه منها ( مثل قرصة الملح بالكيك ) في كل واحد كيلو طحين وكذلك إضافة ملعقتين نشا لواحد كيلو طحين تخليها مقرمشه إنت جربي بكميات صغيره مره أضيفي البيكنج صودا ومره أضيفي النشا ومره أضيفي الإثنين معا وشوفي أيها أحسن وإعتمدي الطريقة أتمنى أكون أفدتك رب يرزقك حبيبتي ولا تنسي تخبرينا عن النتيجة لما تجربي موفقه .
tuka :
شوفي حبيبتي ماحبيت أطلع قبل ما أرد عليك للأمانه أنا ماأسوي اللقيمات لست من محبي الحلويات المقلية تفاديا للزيت والسعرات نادرا ماأسويها بس لما أسويها لاحظت أني لما أضيف البيكنج صودا ( بكربونات الصديوم ) لمقادير الوصفة تجيني الحلوى مقرمشه وتجنن بس لا تكثري تجيك مره كمان وتخرب نقول قرصه منها ( مثل قرصة الملح بالكيك ) في كل واحد كيلو طحين وكذلك إضافة ملعقتين نشا لواحد كيلو طحين تخليها مقرمشه إنت جربي بكميات صغيره مره أضيفي البيكنج صودا ومره أضيفي النشا ومره أضيفي الإثنين معا وشوفي أيها أحسن وإعتمدي الطريقة أتمنى أكون أفدتك رب يرزقك حبيبتي ولا تنسي تخبرينا عن النتيجة لما تجربي موفقه .شوفي حبيبتي ماحبيت أطلع قبل ما أرد عليك للأمانه أنا ماأسوي اللقيمات لست من محبي الحلويات المقلية...
الله يرزقك ماتمنين يارب
كمان حبيبتي حاولي تقليها مرتين اول مرة لما يصبح لونها اصفر فاتح شيليها وخليها تبرد بعدين ردي قليها مرة تانية
الصفحة الأخيرة