و طبعا كله ببتدي به على الورق يعني بكتابة قوائم كالتالي :

1- اختيار الأطباق
2-تحديد الأدوات الي ححتاجها من ادوات الطبخ
3-تحديد انواع العلب و الأكياس للتفريز
4-تحديد المواد الغذائية الي احتاجها
5-تحديد طريقة الاستفادة من المواد الزايدة بحيث استخدمها لاطباق اخرى مثلا بعد ما اخلي الدجاجة من العظم استخدم العظم لعمل مرق - فصل الاجنحة عن الدجاج المبرد عشان استخدمها في اطباق اخرى و هكذا
6-تحديد جدول بالوقت المناسب للبدء بالتجهيز

ما شاء الله تبارك الله الله يعطيك الصحه والعافية وأحسن شيئ انك ترتبن وضعك قبل دخول الشهر الفضيل وتقضين للعيد وتتفرغين للعباده والذكر اذا بدا رمضان بدال ماتروح لياليه العظيمه في تحضير الموائد اللي تقضي على الاستفادة من نهار رمضان والليل غسيل القدور والمواعين ونزلات السوق والمقاضي لكن الأفضل انك تستفيدين من طمئنينته وأجوائه الروحانيه ولحضاته الأيمانيه بالترتيبات اللي عملتيها قبل دخول ضيفنا الحبيب نسأل الله العظيم ان يبلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين وفي أتم الصحه والعافية والأمن لنا ولأوطاننا

رفع

اللهم بلغنا رمضان غير مفقودين ولا فاقدين

يارب تبلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين يارب العالمين