هلا
سمحنلي ثقلت عليكن بطلباتي,,,
مومشكله تحملني جايه من مكان بعيد وجاطعه مسافات طويله
المهم اليوم وانا اتغدى كنت افكر وش ابسوي عشاء؟؟؟
وخطر فبالي التندوري بس للاسف ما اعرف طريقته ...
ولكن كنت مطمئنه لان متاكده ان الاجابه معاكن ...
واللى تحط لي الطريقه الله يجزيها الجنه واللي ماتعرف هم الله يجزيها الجنه واللي تعرف بس ماجادره تشارك لان مشاركاتها انتهت لهذا اليوم هم الله يجزيها الجنه واللي شافت وتعرف وطنشت هم الله يجزاها الجنه ما يصير ادعي عليها عشان اكله:39::39:
بنت المشايخي @bnt_almshaykhy
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عباره عن فصين ثوم وشويه زنجبيل اثنيهم دقيهم وحمسيهم بشويه زيت وحطي عليهم نص علبه روب زبادي مع ملح وفلفل احمر وبهار تندوري وقفشه كبيره طماط معجون وحركيهم لما تسير الصلصه ثقيله وحمره
طلعي الدياي من الفرن وحطي عليه الصلصه
وقدميه مع الخضره وخبز ايراني
ولاتنسين البطاط
كور البطاط عباره عن بطاط مغسل ومقشر وكل بطاطه قصيها نصين وحفريها بهذي القفشه ونقعيها بماي وملح واقليها
منقوووووووووووووول
طلعي الدياي من الفرن وحطي عليه الصلصه
وقدميه مع الخضره وخبز ايراني
ولاتنسين البطاط
كور البطاط عباره عن بطاط مغسل ومقشر وكل بطاطه قصيها نصين وحفريها بهذي القفشه ونقعيها بماي وملح واقليها
منقوووووووووووووول
الف الف الف شكر لج فديتك تعبتك معاي وان شاء الله ابو الشباب بياكل اليوم تندوري ع العشاء... وبندعي لج فالعشاء...
الصفحة الأخيرة
وانتي بعد الله يجزآك الجنه على اسلوبك ودعوتك الحلوه ~
مااعرفها صرآحه بس بحثت لك عنه وجبتلك اللي لقيته مفصل بالصور , = )
وان شآء الله اكون افدتك تفضلي ~
تبون تسوون دياي تندوري مع صلصه التندوري لاتطوفكم(صور مفصله)
سويتها وطلعت رووعه وهذي طريقه هنديه
تلخذين الديايه وتقصصينها قطع كبيره وتشرحينها بالسجين وترشينها ملح وطحين عشان تمتص الزفره منها وخليها فتره بعدين غسليها ونشفيها وسوي التتبيله طبعا خليها بالتتبيله فتره ماتقل عن ساعتين
التتبيله
على كل ديايه علبه روب( زبادي)+عصير ليمونه+ رشه صبغه حمره انا مااحب الصبغات حطيت منقوع جاي كركديه هههههههه هم حامض ويعطي لون احمر
+بصله مبشوره+ 4 فصوص ثوم داقتهم+ زنجبيل بحجم 2 سم دقيه+ 3 قفاش زيت زيتون وملح
وخلطيهم مع الروب
بهارات التندوري
فلفل اسود+ فلفل احمر+ بابريكا+كاري+ زنجبيل بودر + كزبره خضره مجففه + نعناع مجفف ( البهارات كل صنف ربع قفشه والكزبره قفشه والنعناع ربع قفشه)
+نص قفشه بهار التندوري الجاهز
+ نص علبه معجون طماط خلطيهم مع الروب بعد
وتبلي فيهم الدياي
لاتنسين كل ماطولتي مده التتبيله راح يكون الطعم واللون احلى
وحطيهم بصينيه فرن بدون ماتغطينها
اشويها بالفرن تقريبا مابين نص ساعه الى ساعه الا ربع اول شي فتحي النار من تحت واخر شي من فوق عشان تحمر
بهذي الفتره سوي الصلصه