الله يجزيها الخير ويدخلها الجنة اللي ترد علي
حبيباتي بدي طلب منكم الله يوفقكم مين بتعرف طريقة حلو الالماظية المصرية رح يجن زوجي عليها الله يخليكم ساعدوني الله يجزيكم الخير
em ali @em_ali
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
em ali
•
للوفاء عنوان :انا اعرف حلى اسمه الالماسيه ما ادري اذا كان هو نفسه اللى تدورين عليه يا ام علي بس ابكتب لك طريقته اولا تحتاجين ورق الجيلاتين وليس بودرة الجيلاتين تكسرين ورقة الجيلاتين وتذوبينها بمويه ساخنه على النارولما تذوب تماما تظيفين لها كميه من الفيمتو او التانج او اي نكهه انتي تحبيها تذوقيها اذا تحتاج سكر او لا وبعدين تصبيها في قوالب صغيره او قالب واحد كبير وتحطيها في الثلاجه لمل تجمد راح تلاحضين انها مو مثل الجلي هي اقسى منه وبعد ما ترتج اتمنى اني اكون افدتكانا اعرف حلى اسمه الالماسيه ما ادري اذا كان هو نفسه اللى تدورين عليه يا ام علي بس ابكتب لك...
الف شكر حبيبتي بس ما هي الاكلة اللي بدور عليها بس اجربها ان شاء الله
يا ريت حدا من البنات يساعدني الله يخليكم
يا ريت حدا من البنات يساعدني الله يخليكم
دهب*
•
حبيبتي أنا نفسي أساعدك بس ما بعرفه
يا ترى شو هذا الحلو؟
متل الكيك؟
أو متل البسكوت
أو متل الشيكولاتة
يا ريت تعطينا عنه فكرة بسيطة
و ان شاء الله اللي حتعرف مش حتقصر
يا ترى شو هذا الحلو؟
متل الكيك؟
أو متل البسكوت
أو متل الشيكولاتة
يا ريت تعطينا عنه فكرة بسيطة
و ان شاء الله اللي حتعرف مش حتقصر
em ali
•
دهب* :حبيبتي أنا نفسي أساعدك بس ما بعرفه يا ترى شو هذا الحلو؟ متل الكيك؟ أو متل البسكوت أو متل الشيكولاتة يا ريت تعطينا عنه فكرة بسيطة و ان شاء الله اللي حتعرف مش حتقصرحبيبتي أنا نفسي أساعدك بس ما بعرفه يا ترى شو هذا الحلو؟ متل الكيك؟ أو متل البسكوت أو متل...
تسلمين اختي الغالية
بصراحة مني متاكدة اذا كانت الالماظية او لا بس قريت بمنتدى تاني وحدة كانت بتسال عن نفس الاكلة وقالولها انها الالماظية ان شاء الله تعرفوها زوجي اكلها من زمان ودايما ينق علي عشان اعملها
اعتقد اصولها من بلاد الشام (سوريا أو لبنان أو فلسطين أو الأردن) وهي أكلة باردة
ولونها أبيض وتكون خفيفة على المعدة وتشبه المحلبي لكن طبعا الذ وأذوق منها بكثير وتكون متماسكة بحيث عند تقديمها يمكن قطعها الى مربع بسهولة ومرات اجدهم يرشون فوقها كا كاو
انتظر ردك...والله يخليكي
بصراحة مني متاكدة اذا كانت الالماظية او لا بس قريت بمنتدى تاني وحدة كانت بتسال عن نفس الاكلة وقالولها انها الالماظية ان شاء الله تعرفوها زوجي اكلها من زمان ودايما ينق علي عشان اعملها
اعتقد اصولها من بلاد الشام (سوريا أو لبنان أو فلسطين أو الأردن) وهي أكلة باردة
ولونها أبيض وتكون خفيفة على المعدة وتشبه المحلبي لكن طبعا الذ وأذوق منها بكثير وتكون متماسكة بحيث عند تقديمها يمكن قطعها الى مربع بسهولة ومرات اجدهم يرشون فوقها كا كاو
انتظر ردك...والله يخليكي
الصفحة الأخيرة
اولا تحتاجين ورق الجيلاتين وليس بودرة الجيلاتين
تكسرين ورقة الجيلاتين وتذوبينها بمويه ساخنه على النارولما تذوب تماما تظيفين لها كميه من الفيمتو او التانج او اي نكهه انتي تحبيها
تذوقيها اذا تحتاج سكر او لا
وبعدين تصبيها في قوالب صغيره او قالب واحد كبير
وتحطيها في الثلاجه لمل تجمد راح تلاحضين انها مو مثل الجلي هي اقسى منه وبعد ما ترتج
اتمنى اني اكون افدتك