أم نواف من الدمام تسمع ان الخرزة تزيد الوزن وتريد معرفة هل الخرزة هي خلطة خرز البقر التي تباع عند العطارين أم ان هناك نوعا آخر وما هي النصيحة لمن يرغب في زيادة الوزن.. كما تسأل عن أفضل طريقة لاستعمال الحلبة لزيادة الوزن وهل تؤكل خلطة الحلبة قبل الأكل أو بعده.
- أم نواف: الخرزة التي سمعت عنها هي خلطة خرز البقر التي تباع لدى العطارين. وبالنسبة لزيادة الوزن فقد تحدثنا عن التين وعن المحلب وعن حب العزيز وعن الحلبة في أعداد ماضية في عيادة الرياض وكلها تزيد الوزن. أما استعمال الحلبة فهي تستعمل على هيئة مسحوق بواقع ملء ملعقة أكل تؤخذ سفوفاً ويشرب بعدها نصف كوب ماء أو حليب منزوع الدهن أو يمكن نقعها في ملء كوب ماء وتركها لمدة 12ساعة ثم تحرك وتشرب كاملة عادة قبل الأكل.
وجدت هذه الطريقة لصنع المفتقة المصرية و***** الله انها تعجبك...طبعا الكل بيشهد انها بتسمن بطريقة رهيبة...
المقادير :
-------
كيلو عسل اسود
نصف كوب حلبة مطحونة ( بودرة )
2 ملعقتي دقيق
كوب صغير زيت ذرة او اي زيت اخر ماعدا زيت الزيتون
نصف كوب سمسم
كوب او اكثر حسب الرغبة سوداني
الطريقة :
-------
1--ضعي العسل في اناء علي النار حتي يسخن لاتتركية يغلي بمجرد ان تري الفقاقيع اغلقي النار
2-- احضري الحلبة المطحونة ورشيها علي العسل وقلبيهم جدا ليمتزجوا واشعلي النار مرة اخري
وبمجرد ظهور الفقاقيع اغلقي النار
3-- في اناء اخر ضعي الزيت وضعي علية الدقيق ليصبح لونة اشقر فاتح ثم ضعي السمسم
والسوداني ليشقر لونهم ايضا لا تحمريهم كثيرا في الزيت
4-- ضعي خليط الزيت والدقيق و السمسم و السوداني علي مزيج العسل و امزجيهم جيدا جدا
و اتركي الحلبة المعقودة لتبرد
5-- صبي الحلبة في برطمانات زجاجية
ملحوظات هامة :
----------
1-- قوام الحلبة يكون غليظ نوعا ما
2-- لا تتركي العسل يغلي علي النار كثيرا لان ذلك سوف يغلظ من قوام الحلبة جدا ويجعلها
قاسية ويحول طعمها لطعم به مرارة
3-- في حالة اصبح قوام الحلبة قاسي جدا يمكن اضافة كمية من العسل ولكن بعد تسخين العسل علي النار
4-- تؤكل سندويتشات او للتغميس
المقادير :
-------
كيلو عسل اسود
نصف كوب حلبة مطحونة ( بودرة )
2 ملعقتي دقيق
كوب صغير زيت ذرة او اي زيت اخر ماعدا زيت الزيتون
نصف كوب سمسم
كوب او اكثر حسب الرغبة سوداني
الطريقة :
-------
1--ضعي العسل في اناء علي النار حتي يسخن لاتتركية يغلي بمجرد ان تري الفقاقيع اغلقي النار
2-- احضري الحلبة المطحونة ورشيها علي العسل وقلبيهم جدا ليمتزجوا واشعلي النار مرة اخري
وبمجرد ظهور الفقاقيع اغلقي النار
3-- في اناء اخر ضعي الزيت وضعي علية الدقيق ليصبح لونة اشقر فاتح ثم ضعي السمسم
والسوداني ليشقر لونهم ايضا لا تحمريهم كثيرا في الزيت
4-- ضعي خليط الزيت والدقيق و السمسم و السوداني علي مزيج العسل و امزجيهم جيدا جدا
و اتركي الحلبة المعقودة لتبرد
5-- صبي الحلبة في برطمانات زجاجية
ملحوظات هامة :
----------
1-- قوام الحلبة يكون غليظ نوعا ما
2-- لا تتركي العسل يغلي علي النار كثيرا لان ذلك سوف يغلظ من قوام الحلبة جدا ويجعلها
قاسية ويحول طعمها لطعم به مرارة
3-- في حالة اصبح قوام الحلبة قاسي جدا يمكن اضافة كمية من العسل ولكن بعد تسخين العسل علي النار
4-- تؤكل سندويتشات او للتغميس
أم نواف من الدمام تسمع ان الخرزة تزيد الوزن وتريد معرفة هل الخرزة هي خلطة خرز البقر التي تباع عند العطارين أم ان هناك نوعا آخر وما هي النصيحة لمن يرغب في زيادة الوزن.. كما تسأل عن أفضل طريقة لاستعمال الحلبة لزيادة الوزن وهل تؤكل خلطة الحلبة قبل الأكل أو بعده. - أم نواف: الخرزة التي سمعت عنها هي خلطة خرز البقر التي تباع لدى العطارين. وبالنسبة لزيادة الوزن فقد تحدثنا عن التين وعن المحلب وعن حب العزيز وعن الحلبة في أعداد ماضية في عيادة الرياض وكلها تزيد الوزن. أما استعمال الحلبة فهي تستعمل على هيئة مسحوق بواقع ملء ملعقة أكل تؤخذ سفوفاً ويشرب بعدها نصف كوب ماء أو حليب منزوع الدهن أو يمكن نقعها في ملء كوب ماء وتركها لمدة 12ساعة ثم تحرك وتشرب كاملة عادة قبل الأكل.أم نواف من الدمام تسمع ان الخرزة تزيد الوزن وتريد معرفة هل الخرزة هي خلطة خرز البقر التي تباع عند...
ملعقه بعد تلاكل مع كوب حليب 3 مرات باليوم
شوفى الصفحه الاولى والتانيه من هالرابط
http://web2.hawaaworld.com/showthread.php?t=1580608
وشوفى هالرابط
http://web2.hawaaworld.com/showthread.php?t=1155390
والله كنت نفسك واشد معاناة والحمد لله كنت 54 وصرت 65 وباقى 5 كيلو
شوفى الصفحه الاولى والتانيه من هالرابط
http://web2.hawaaworld.com/showthread.php?t=1580608
وشوفى هالرابط
http://web2.hawaaworld.com/showthread.php?t=1155390
والله كنت نفسك واشد معاناة والحمد لله كنت 54 وصرت 65 وباقى 5 كيلو
الصفحة الأخيرة
شوفى يا غالية
المفتقة المصرية بتتباع عند اى عطار فى مصر
و طبعا يفضل شرائها من العطاريين المعروفين عشان تكون طازة و عندك مثلا حراز تجدية فى باب الخلق خلف مديرية امن القاهرة
و سعرها تقريبا 15 الى 20 جنية و العلبة حجمها نصف كيلو
و تكفى قد اية دا حسب استهلاكل بس لو كنت هتكليها للتسمين ممكن تكفيكى اسبوع تقريبا
و هى بتتباع جاهزة و ايضا ناس بتعملها بس الصراحة ما اعرف ناس بيعملوها غير العطاريين الكبار و ما شاء الله حجتهم نضيفة جدااا
و طعمهااااا حلوووووووو جداااااا (الله يسمحك بقا فكرتينى بيها و انا اللى عايزة اخس)
ممكن تخلى الجسم شوية رحتى حلبة لان من مكوناتها الحلبة بس بمجرد ما تخدى الشاور العادى ما فى اى ريحة يعنى ريحتها ما هتختلف عن ريحة الحلبة
و اقولك بردوا على حاجة لو راحت عند حراز خليها تجيبلك مغات كمان و استخدمية مع المفتقة و كلى قرع عسلى
و خلال العيد هتلاقى نفسك باذن الرحمن تختوخة الحلوة