الله يحييكم على اول طبخة ومشاركه لي وبالصور

السلام عليكم
الله يحييكم على اول مشاركه لي واتمنى تعجبكم
وطبختي اليوم هي طبخه اول مره اصلحها وصراحه هي طقت في راسي وقلت اجرب يعني ممكن تقووولون اختراع:cook:
وصرااااااااااااااااااااحه كانت تجربه لذيذه لانها موبس عجبتني الا عجبت زوجي وبنتي
وهي فتة النقانق

وهذي صورتها

http://up2.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
وهذي صور قريبه

http://up2.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]

http://up2.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
المقادير
كيس نقانق--بطاطس--لبنه اوزبادي--مايونيز--ليمون--ملح وبهار--وبقدونس
والطريقه كالاتي
اول شي تاخذي النقانق وتسلقيها مع شوية كموون
بعدين تقطعيها زي ماتحبين
بعدين تحمسي بصل ع النار ثم تضيفي النقانق والبهارات والملح وتقلبيها شوي ثم تقطعي طماطه واحده وسط وتقلبيها معها وممكن تضيفي شوية صلصه وتقلبيها وتضيفي عليه شوية مويه وتخليها ع النار شوي
وتاخذي بطاطس وتقطعيها مربعات وتقليها وتملحيها شوي
ثم تصلحي الصوص وهو 3ملعقه لبنه او زبادي 3 ملعقة مايونيز ليمون حسب الرغبه وخل ابيض وفلفل اسود وملعقة طحينه سايله بس انا ماحطيت لان ماعندي

وبعدين تبدي بالطبقات
ط1 النقانق
ط2البطاطس المقلي
ط3 الصوص
ثم تزينيه ببقدونس او كزبره
والصراحه انا حاطه تبوله لان ماكان عندي بقدونس وكان عندي تبوله باقيه من غدانا وقلت استفيد منها :p
اتمنى عجبتكم
وبالعافيه