الله يخليكم ردوا علي

حبيبتي انا اسويه ايدام عادي واحط معه بطاط مكعبات او شوي عدس احمر

المقادير
اعتمدي مقادير تناسب حجم عيلتك
سبانخ مغسول و مفروم ما كتير ناعم
لحمة هبرة مقطعة راس عصفور و مسلوقة
بصلة او 2 مقطعة جوانح
4 ل 6 فصوص ثوم مقطعين جوانح رفيعة
ملح و بهار
عصير حامض يناسب الكمية لان المفروض تكون حامضة
زيت نباتي
الطريقة
ذبلي البصل و الثوم بالزيت و اضيفي السبانخ و الملح و البهار و قلبيهم سوا 5 دقائق و اضيفي لهم اللحم و ماء سلقه ولما يغلو غطيهم و اتركيهم حتى ينضج البصل و السبانخ و لكن ما للاخر و اخيرا اضيفي الحامض و اغليهم سوا 10 دقائق
تقدم مع ارز ابيض
و صحتين