أمونه @amonh_2
عضوة جديدة
الله يخليكم لاهلكم وعيالكم :::::::::"::"":"":
كل عام وانتم بخير انا ادرو من زمان على طريقة عمل الدونات وكل ما القي طريقة اروح اعملها بس ماتطلع زي دونات اللى عند بيت الدونات منتفخة ولذيذة فأنا ادور على الطريقة واللي عندها طريقة دونات حلوة ومجربتها وططلعت تهبل عطوني المقادير علشان اجربها وادعيلكم بهذا الشهر المبارك
2
816
هذا الموضوع مغلق.
hla
•
هلا امونه هذي طريقتي بالدونات وهي تطلع مره حلوهوانصحك تسوينها
المقادير
3 ك طحين
1 ك حليب بودره
2 م ك زيت
2 بيضه
4 م ك نشا
2 م ك خميره فوريه
2م ص بيكنج بودر
1 ونص ك ماء دافئ
فنجان قهوه سكر
الطريقه
تخلط المقادير الجافه ثم الباقي
تتكون عجينه خليها تتخمر ساعه او ساعه ونص
اخذي من العجينه قطعه وكوريها بايدك ثم سطحيها شوي يعني كبسي عليها بايدك شوي ثم اخذي غطاء ماء صحه او اي شئ يصلح وجوفيها من الوسط وحطيها في صينيه وغطيها وهكذا حتى تكملي الباقي يعني لازم الاوليات تكوني مغطيتهم حتى ما ينشفوا
وبعدين خليهم ربع ساعه ثانيه وبعدين اقليهم ورشيهم وهم حارين بسكر مخلوط بنشا حتى يلزق فيهم
وبالهناء والعافيه
اعمليها وطمنيني
المقادير
3 ك طحين
1 ك حليب بودره
2 م ك زيت
2 بيضه
4 م ك نشا
2 م ك خميره فوريه
2م ص بيكنج بودر
1 ونص ك ماء دافئ
فنجان قهوه سكر
الطريقه
تخلط المقادير الجافه ثم الباقي
تتكون عجينه خليها تتخمر ساعه او ساعه ونص
اخذي من العجينه قطعه وكوريها بايدك ثم سطحيها شوي يعني كبسي عليها بايدك شوي ثم اخذي غطاء ماء صحه او اي شئ يصلح وجوفيها من الوسط وحطيها في صينيه وغطيها وهكذا حتى تكملي الباقي يعني لازم الاوليات تكوني مغطيتهم حتى ما ينشفوا
وبعدين خليهم ربع ساعه ثانيه وبعدين اقليهم ورشيهم وهم حارين بسكر مخلوط بنشا حتى يلزق فيهم
وبالهناء والعافيه
اعمليها وطمنيني
الصفحة الأخيرة
طريقة نورة4444
طريقة ام منورة