السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي اليوم بسوي جيب التاجر لانها سهله ومريحه لاني سويها زمان
اخذت الطريقه من كتاب اطباق مختاره الجزء الاول ونسييييييييييييتها
والحين اللي تعرفها تقول الله يوفقها

atwar2010 @atwar2010
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2526253
هذا رابط جيب التاجر وتقدرين تسوينها بالتوست اسهل وبالعافيه عليكم
هذا رابط جيب التاجر وتقدرين تسوينها بالتوست اسهل وبالعافيه عليكم

جربيها وبتدعيلي
2كاس دقيق الكويتي
1كاس حليب سايل أي نوع
1 ملعقة كبير خميرة
1ملعقة كبيرة بيكنج باودر
الطريقة
تعجن جيدا وتخمر لمدة ساعة
وتفرد وتقطع دوائر وتقلي في زيت غزير متوسط الحرارة
وتفتح مع الجنب وتحشى
2كاس دقيق الكويتي
1كاس حليب سايل أي نوع
1 ملعقة كبير خميرة
1ملعقة كبيرة بيكنج باودر
الطريقة
تعجن جيدا وتخمر لمدة ساعة
وتفرد وتقطع دوائر وتقلي في زيت غزير متوسط الحرارة
وتفتح مع الجنب وتحشى

سويها بالتوست اسهل بكثيييييييييييييير من العجن والحوسه ... حطي توستتين ثنتين فوق بعض وافرديها بالنشابه واقطعيها بالقطاعه بشكل دائري او بكاس وحطيها ببيض ثم بقسماط .. واقليها فقط

الصفحة الأخيرة
تحطين كاس دقيق كويتي وتضيفين علييه علبة حليب سايل أنا أحط ابو قوس
وملعقه او ملعقتين قشطه وملعقه صغيره بيكنج بودر وتعجنيها زين
وشوفي تحتاج دقيق زيدي شوي وان شاء الله تزبط..
الحشو انا احط شريحة خيار وبيض مسلوق ودجاج مشوح شوي مع بصل وجزر مبشور تطلع رووووووعه..
ان شاء الله اكون فدتك..