لـggتس

لـggتس @lggts

عضوة مميزة

الله يرزقها ماتتمنى اللي تقولي عن خبز التورتيلا؟؟؟؟؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم

مشالله بالمنتدى وصفات ساندويتشات تاااخذ العقل

واشوف بالكتب عنها

بخبز التورتيلا

انا ادري انه من السوبر ماركت

بس كيف شكله؟

وهل يجي مثل الخبز المفرود العادي ؟

وايش مكتوب علية؟


الله يسعد ويوفق اللي بترد علي

اختكم

لووتس
17
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فديتني الحلوة انا
فرحانه اني اول وحدة ترد عليك وحابه اشكرررررررك استفدت كثييييير منك

ماشاء الله اكلاتك تجنننننننن زيك ياعسل

الله يخليك ويخليلك من تحبين



والتورتيلا هو مكتوب عليه تورتيلا وهو في قسم المكسيكي بالسوبر ماركت الكبير بنده جيان كارفور اي شي وبيغالك تاخذين اكثر من نوع لانو مو كلها تطلع حلوة



وفيه بنات بسووووه بالبيت وشكله حلو بس ماجربت بشوف بجهازي فيه وصفات واردلك وان شاء الله تسويه بالبيت ويضبط معك افضل من المخابز اللي برا
فرزآإتشي
فرزآإتشي

تحصلينهـ في الريآإض
عند المنتجـآإت الوطنيهـ
لمـإآ تدخلين فوووق فيه مخـآإبز الرآإششد فيهـ
وغير المنتجـآإت الوطنيهـ
في مخـآإبز الرآإششد بس مـآإدري وين بالضضبط
وششكلهـ زي المفرود العـآإدي
بس مو زيهـ زيهـ فيهـ فررق
وبسس يعني هذىآإ اللي قدرت آإفيدك فيهـ
" اللهمم آإزرقني حسسن الخـآإتمهـ "
" سسسبحـآإن الله وبحمدهـ سسبحـإآن الله العظيـم "



فديتني الحلوة انا
جايبة لكم اليوم ساندويتشات التورتيلا بالدجاج شوووووووو رووووووعه بتاكلي اصابعك وراها...

طبعا فيه خبز التورتيلا في السوق لكن انا عملته في البيت...

طريقة الخبز...

3 ك دقيق ابيض..3 م حليب بودرة ..1 فنجال شاي زيت...1 م خميرة..سكر..ملح,, حسب الرغبة...

ماء للعجن...

تعجن معا حتى تصبح عجينة متماسكة وقاسية شوي (اقسى من عجينة الفطاير شوي..)

وتترك حتى تخمر من نص ساعة للساعة...

رشي المكان اللي بتفردن فيه دقيق واخذي قطعه صغيرة وافرديها حتى تصبح رقيقة..



حطي عليها صحن دائيري وقصي بالسكين عشان يجي شكلها مرتب...وبعدين حطيها على الصاج الحامي..


تقلب وتحمر من الجهتين...ما صورت الخطوة هذي..

ملاحظة ...كل ما تشيلين خبزه حطيها بالصحن داخل كيس واكتميها عشان يبقى طري...






هذي اخدتها من المنتدى هنا والصور مرة باين رهيييييييييييبه بس لسى ما سويتها وانا نسخت لك من الوورد بجهازي لو حابه احمللك الصور لعيونك ياقمر
سقامه
سقامه
هذا شكله



ينباع بكل مكان والافضل تاخذينه من الصناعات الوطنيه اللي بطريق الملك عبدالله

وفيه منه بالفلفل وفيه بر وفيه بالزعتر وفيه عادي بدون اي نكهه

وهذي صوره ثانيه


ولعيونك صوره ثالثه وهو بكيسته

واحد عادي وواحد بالفلفل

دعواتك ان ربي يصلح عيالي ويرزقني برزقهم
*أم يزن*
*أم يزن*
احسن خبز تورتيلا خبزمخابز الراشد