الله يرزقها من حيث لاتحتسب ؟؟ جيب التاجر

انا عندي الطريقه....
3ك دقيق
ربع كوب زيت
3م ك سكر
3م ط حليب بودره
1 م ص خميره
بيضه
ملح
ماء دافئ للعجن
تعجن مع بعض وتترك ساعه لتخمر ثم تفرد بالدقيق وتقطع وتقلى

وبسسسسسسسسسسسسسسس

وهذي افضل طريقه رووووووووعه من جد

هي عندي محفوظه تفضلي والا تنسين من دعائك حبيبتي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=706590#Scene_1

انا اعرف عجينه بس ماادري هي اللي تبين ولا لا
وسهله مررررررره
كاس طحين بر مع شوي ملح وربع ملعقه صغيره بكنج بودر
وملعقه كبيره بس مومليانه مره خميره فوريه وملعقة سكر
وشوي زيت يعني ممكن ملعقه
ومويه حسب العجن لين تصير زي عجينة الفطاير
حطي الطحين والبكنج بودر في زبديه
وباقي المقادير مع المويه واحركهم شوي واصبهم على الطحين
وخليها تتخمر من نص ساعه الى ساعه
ثم افرديها وقصصيها دوائر واقليها في زيت حامي وقلبيها في الزيت
لين تنتفش وبعد ماتبرد فكيها شوي وحشيها باللي تبين
اتمنى افدتك
معليش الاسلوب مكركب لاني اكتب من راسي