samah_omlimar
samah_omlimar
شكرا صاحبة الموضوع والبنات اللي ردوا
أم حماده ,
أم حماده ,
ان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات وانا سويت فيها خلية نحل وفطائر وطلعت روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.
أديم 1430
أديم 1430
الحب ماهو بيدك تلقيمينها بيدك يعني تاخذين شوية عجين وتحشينه جبن كيري وتقفلين العجين وبيطلع مدور وصفيه في الصينيه باي قالب على شكل بيضاوي او مربع او مستطيل او قلب بيطلع لك مرتب واحلى
لكن مشكلتي ما ارعف طريقه للعجينه تخليه لين
أديم 1430
أديم 1430
توت نونا
جرته بعجينة العشر دقايق امس طلعت جيده لكن زوجي صار يقول ليش كبيره طيب ليش منتفخه اكثر من اللازم متى سويتيها قلت قبل امس وفرزنتها قال يعني لو سوتيها اليوم يطلع احلى بكثيييييير فشلني اخ ياراسي بسسسس
المهم انها عجبتني لكن ما اخليها اكثر من ربع ساعه واحمرها من فوق واكون عند الرفن علشان ما اتحمر اكثر من الازم لانه بعدين تكون قاسيه شوي
وجربت طريقه لحدى الاخوات لكن ما ظبطة معي اااااااااااابدا

وراح اجرب باقي الطرق علىاشوي اشوي

اشكر الجميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييع تفاعلهم
جعل ان شاءالله كل محرومه يرزقها الله بالذره الصالحه
أديم 1430
أديم 1430
اام لمار مشكوره على رفعك الموضوع

ام حماده طلعت وااااااااااااااو