الله يرضى على كل اللي ترد على الموضوع مع خالص تحياتي.💐

الله يسعدها اللي تقولي وش الخلطة الفلافل البيضاء ونفس الشيء خلطة الشاورما😬

انا عندي وصفة الفلافل كاملة
إن شاء الله لي عودة

ماعرف

الفلافل كامله

في مجضرت الطعام كاس بقدونس مفروم خشن كاس حمص معلب ثلاث بيضات كبيره فنجال قهوه زيت ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقه كبيره كزبره مطحونه ورشة ملح وضربيها زين او في الخلاط طلعت ثقيله
زيديها شوي مويه بس تختلط صبيها في صينيه مدهون زيت ورشي وجهها بالسمسم ودخليها الفرن من تحت مثل الكيكه بس تستوي ولعي عليها ومن فوق تتحمر وتاخذ لون

جهزي سلطه طماطم مقطعه شرائح خيار مخلل مقطع شرائح

الخلطه البيضاء فصين ثوم في الخلاط علبة زبادي ثلاث ملاعق طحينه ملعقة خل ملح عصير ليمونه بس

الشاورما قطعي صدور الدجاج الى نصفين بعدين قطعيها شرائح رفيعه بس كبيره وغسليها بالمويه والملح والخل وتلبيها بالخل والملح و عصير الليمون وبهارات الشاورما والسماق وتركبها يوم كامل في الثلاجه ومن بكره حطيها في صينيه مدهونة بالزيت ودخليها الفرن وكل ربع ساعه قلبيها ادا استوت ولعي عليها من فوق تاخذ لون

سوي صوص عباره عن ملعقتين طحينه ملعقة مايونيز اربع فصوص ثوم مهروسه ذرة ملح ملعقة خل في الخلاط وقطعي معه خيار مخلل وحطي جنبه خبز وبالعافية