يابنات ماعندي وقت بدخل في الموضوع
عندي مشكلة كلما سلقت الدجاج يخرج منه الدم ليش إيش السبب ؟ :09:
وكيف أتخلص منه ؟
أحيانا أسلق بالبخار لعمل بروست برضو يخرج دم وحتى وانا أقلي نفس الشئ ؟:mad:
والله بناتي وزوجي ما ياكلو أيش اسوي
مع اني افتكر كنت اعمل زمان وما كان يصير كدة
يمكن نوعية الدجاج . الدجاج اللي استخدم من سادية
فهموني يا اخواتي يا حبيباتي لاني سلقت الدجاج وطلع منه الدم وأخاف مصيره رمي كيف احل هذي المشكلة !!

صبوري @sbory
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

صبايا ستور
•
يمكن فاسد ...انا لو خرج منه الدم مستحيل اقدمه لاهلي .....ويمكن نوعيه الدجاج اللي تستخدمينها مو زينه ....شوفي افضل شي دجاج رضوى

حبيبتى ربى يجزيك خير
الدجاج يوم تشوفى دم قطعى المكان اللى يطلع منه دم
واسلقيه مره ثانيه
والأفضل قطعيه 8 قطع وقت السلق
ماراح يطلع دم
وربى يسعدك وتتخلصى من ذا المشكله
لك ودى
الدجاج يوم تشوفى دم قطعى المكان اللى يطلع منه دم
واسلقيه مره ثانيه
والأفضل قطعيه 8 قطع وقت السلق
ماراح يطلع دم
وربى يسعدك وتتخلصى من ذا المشكله
لك ودى


تصير كثير يطلع دم حتى اللحم يطلع دم بس لانه احمر موب ابيض ما تنتبهين لانه يكون غير مستوي بس انتي تعودي لا تولعين النار على اللحم او الدجاج الا المويه مغليه حااااره وعلى طول بينسلق ويغلي وخلي الدجاج نص ساعه وبتلاقينه استوى ولا فيه ان شاء الله أي دم ولو كانت الدجاجه انصاف يعني قطع كبيره خليها ساعه على النار بس اهم شي المويه تكون مغـليه قبل تولعين على الدجاج
وبالنسبه للبروستد او اي طريق للدجاج مقليه لازم تسلقينه نص سلق اول وبعدين تتبلينه وتغمسينه في البيض ثم في البقسماط وتقلين عشان الزيت لحاله احيانا ما يستوي الدجاج فلازم ينسلق قبل :)
بس ولا يهمك اتبعي اللي قلت لك وبتبيض وجهك
وبالنسبه للبروستد او اي طريق للدجاج مقليه لازم تسلقينه نص سلق اول وبعدين تتبلينه وتغمسينه في البيض ثم في البقسماط وتقلين عشان الزيت لحاله احيانا ما يستوي الدجاج فلازم ينسلق قبل :)
بس ولا يهمك اتبعي اللي قلت لك وبتبيض وجهك

الصفحة الأخيرة