قطعي البصل قطع صغيره واحمسيه في زيت او زبده حتى يذبل واضيفي
له ليمون اسود وفلفل اسود
او قطعي البصل صغار وافركيه بشوية ليمون اسود وفلفل اسود بدون حمس
او قطعي بصل واحمسيه بعدين اضيفي عليه طماط مقطع صغار وصلصه
وخليه حتى يذبل واضيفي ملح وفلفل اسود وشوي بهارات
ولاتنسين عند التقديم على الوجه شوي سمن مع الكشنه
وبالعافيه
له ليمون اسود وفلفل اسود
او قطعي البصل صغار وافركيه بشوية ليمون اسود وفلفل اسود بدون حمس
او قطعي بصل واحمسيه بعدين اضيفي عليه طماط مقطع صغار وصلصه
وخليه حتى يذبل واضيفي ملح وفلفل اسود وشوي بهارات
ولاتنسين عند التقديم على الوجه شوي سمن مع الكشنه
وبالعافيه