قهوة الديره @kho_aldyrh

عضوة فعالة

الله يسعدكم ابغى طريقة كيكه فيها زبدة الكرسي

السلام عليكم مين عندها طريقة كيكه فيها زبدة الكرسي ذقتها مره عند وحده ومابيني وبينها معرفه هي عاديه بس فيها طعم حلو اللي تعرف تقول على فكره الحرمه اللس مسويتها من جده يمكن بنات جده يفيدوني او اذا ممكن طريقة كيكه عاديه بس اقدر ابدل الزيت بالزبده والله يعطيكم العافيه

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام بدر وسما • 13 سنة

رفع

عطرالكلماات • 13 سنة

عندي طريقه كيك بالزبده مضبوطه بأذن الله .. (اهم شيء يكون عندك خلاط الكيك )

ثاني شيء( تقيسين بنفس الكأس عشان تطلع مضبوطه )

المقادير: كأس بيض يطلع 6 بيضات او 7 على حسب حجم البيض

كأس ناقص شوي سكر

كأس مليان دقيق وملعقه بيكينج بودر

ثلث كأس زبده مذوبه وتتركينه يبرد

رشه فنليا

الطريقه: البيض والسكر في الخلاط تتركينه 5 او 6 دقائق الى ان ينفش ويصير لونه ابيض

تخففين سرعه الخلاط وتحطين الدقيق ملعقه ملعقه والبكينج بودر والفنليا

تطفين الخلاط وتجيبين ملعقه خشب وتسكبين الزبده على 3 دفعات وتحركين بالملعقه الخشب شوي شوي اخلطي وارفعي الملعقه لفوق

بعدين جيبي صينيه مدهونه بزبده ورشي شويه دقيق ثم اسكبي الكيك وبقي شوي اخلطي معاه بودره الكاكاو واسكبيه فوق الابيض

دخليه فرن على درجه حراره 180 او 350 اذا كان كهربائي

هذي طريقه مضمونه وان شاء الله اذا فضيت اسويها واحطها لك في المنتدى ..

الصباح الوردي • 13 سنة

رررررررررررفع

قهوة الديره • 13 سنة

الله يرفع قدركم , اختي عطر الكلمات ماقدر اقلل كمية البيض؟

الشعلة • 13 سنة

بسم الله

اختي هل انتي متأكدة من كميه الدقيق ؟ لانه 7 بيضات على كوب واحد دقيق كثيررررررررررررررررررررررر