كوبونات الراقية تسجيل الدخول

روئ وعبودي
روئ وعبودي •
يابنات مستحيل قهوة الضيوف نحط فيها زنجبيل بس قرنفل وهيل


المشكله الطعم مايضبط مدري ليه الهيل ساعتين ويخرب الطعم


لكن حقت الفندق شربت الصباح بعد الفجر وجلست القهوه الى بعد الظهر نفس الطعم واللون بس بردت عشانها في دله مو ثلاجه


والزعفران اش افضل نوع زوجي اشترى نوع ب15ريال يعني مستحيل اصلي
عواطف تركي
عواطف تركي •
روئ وعبودي روئ وعبودي :
يابنات مستحيل قهوة الضيوف نحط فيها زنجبيل بس قرنفل وهيل المشكله الطعم مايضبط مدري ليه الهيل ساعتين ويخرب الطعم لكن حقت الفندق شربت الصباح بعد الفجر وجلست القهوه الى بعد الظهر نفس الطعم واللون بس بردت عشانها في دله مو ثلاجه والزعفران اش افضل نوع زوجي اشترى نوع ب15ريال يعني مستحيل اصلي
يابنات مستحيل قهوة الضيوف نحط فيها زنجبيل بس قرنفل وهيل المشكله الطعم مايضبط مدري ليه الهيل...
القهوه كل مامر عليها الوقت وهي بترمس القهوه تتغير شوي وهذا شي طبيعي مع حرارة القهوه بالترمس فتره طويله ودخول الهواء كل ماصبيتي فنجان كله يأثر باللون والطعم ومثل مايقولون الهواء يأكسد الهيل ويخلي لونه غامق ..

اما الدله طالما بردت خلال ساعه طبيعي مايتغير لونها لان مافي حراره وغليان يخلي القهوه والهيل ينطبخ زياده ويطلع لون ونكهة .

واذا يهمك مره موضوع الصفار ترى اغلب اللي يبيعون قهوه مخلوطه وتستانسين على لونها يحطون صفار زعفران معاها ارخص ويبان اللون الاصفر بقوه ..

مايهم الزعفران اصلي ولا مو اصلي ولا غالي او رخيص جربيه واحكمي لا تنخدعين بالسعر احس مافي فرق قوي الواحد يلاحظه على الزعفران اهم شي يعطي لون اصفر .

انا اذا اشتهيت قهوه اسوي ترمس صغير على قدي نص لتر واشرب منه اول ساعتين ثلاثه لونها وطعمها يجنن وبعدين خلاص يبدأ يتغير اللون ويغمق وبالتدريج والطعم يصير مركز اكثر .