( نوال ) @noal_24

كبيرة محررات

الله يسعدكم بنات ردو علي هلاااااااا

السلام عليكم

كيفكم بنات.؟

بنات الله يخليكم بدي طريقة باذنجان بالفرن للسلطه ما ابيه مقلي لاني اتبع رجيم ونفسي بسلطة الباذنجان ضروري الله يسعدكم..

496

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

( نوال ) • 14 سنة

وييييييييييينكم بنات الله يخليكم ردوووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

ام باسل$$ • 14 سنة

حبيبتي هذا طبق :

بسم الله الرحمن الرحيم

طبق سريع ولذيذ وان شاء الله بيعجبك..

اولا نقطع الباذنجان ونصفه بالصينيه وندخلة الفرن الى ان يستوي ..

ونكون مجهزين لحم مفروم المحموس بالبصل والثوم والبهارت ..

ونحمس الثوم وبصل ( بملعقة زيت فقط ) على النار ثم الطماطم المفرومة وشوي بهارات ..

ثم يوضع اللحم على حبات الباذنجان .. ..

ثم نصب خلطة الطماطم ..على الصينيه ..وتكون قليلة جدا ..

ويلف بالقصدير ويدخل الفرن ..ويقدم مع الخبز البر .

ونجـــي للسلطة :

باذنجان صغير الحجم

1 كوب لبن زبادي قليل الدسم

1 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة سمن, فارم

فلفل أسود

رشة ملح

الطريقة :

1_ نقشر حبات الباذنجان الاسود ويدخل الفرن الى ان يستوي ..

2_ يخفق اللبن ويُضاف اليه الملح والفلفل والثوم, ثم نقلب اللبن جيداً ونضيف حلقات الباذنجان المشوية

3_ يُسكب الباذنجان باللبن في طبق التقديم ويُضاف إليه ملعقة السمن حسب الرغبة. وبالهناء والعافيه.

بالنسبة للعصير بالباذنجان : امزح حبيبتي ، يالله جربي وقولي لي على قلبك بالعافية .

شامواة • 14 سنة

للرفع

hunah • 14 سنة

للرفع

**رومانسية** • 14 سنة

تقطعينه وتحطينه بصينية وترشينه بشوي زيت زيتون + ملح + فلفل وتدخلينه الفرن يستوي