السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
كيفكم جميــ‘ع
حبوبآآت بكرة جاييني ضيوف ع الغداء وأبي طريقة الملوخية ، ،
وجزاكم ربي خير الجزآآء
بحة عتاب @bh_aatab
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قطعي أوراقها وغسليها كوييييس من الأتربة وافرميها باي فرااامه عندك
خذي قدر وقطعي فيه بصله وابشري حبتيين ثوم وحمريهم شوي وحطي قطع الدجاج تكوني مقطعتهم صغار مؤ مرررره كبار او عادي زي تقطيعهم للكبسه بس يكون تقطيعهم أثمان وقلبيهم زين وحطي شوي معجون طماطم او حبه طماطم وحطي شوي كمان مويه يد وب تغطي الدجاج وخليه الين ينضج الدجاج وبعدين حطي الملوخيه وحطي الملح والبهار اللي تحبيه وعوافي عقلوبكم
والملوخيه تقدرين تتحكمين فيها اذا تبينها خفيفه زيدي شوي مويه واذا تبينها ثقيله خليها زي ماهي
خذي قدر وقطعي فيه بصله وابشري حبتيين ثوم وحمريهم شوي وحطي قطع الدجاج تكوني مقطعتهم صغار مؤ مرررره كبار او عادي زي تقطيعهم للكبسه بس يكون تقطيعهم أثمان وقلبيهم زين وحطي شوي معجون طماطم او حبه طماطم وحطي شوي كمان مويه يد وب تغطي الدجاج وخليه الين ينضج الدجاج وبعدين حطي الملوخيه وحطي الملح والبهار اللي تحبيه وعوافي عقلوبكم
والملوخيه تقدرين تتحكمين فيها اذا تبينها خفيفه زيدي شوي مويه واذا تبينها ثقيله خليها زي ماهي
upup
اذا كانت الملوخية الجاهزة في اكياس حطيها في القدر مع حبة مرقة ماجي وشوية فلفل اسودوكمون وماتاخذ منك خمس دقائق
الصفحة الأخيرة
دعواتك اختك امل