كنت قد تابعت موضوعك في رمضان ومعجناتك الشهية
وجربتها النهارده وااااو
طريييية وطعم وبياض
رااااااااائعة
غير اني بدل الماء استعملت الحليب
ومثلما قلت استعملت الخلاط ثم العجن بالعجانة الكهرباء(معرفش أعجن بيدي) وزدت فترة العجن فتصبح طرية
الحقيقة جربت عدة عجائن هنا لم أر مثل هذه العجينة
الله يجزاك خير على حبك لاخواتك

ياسمينة فى جنينة @yasmyn_f_gnyn
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

صبايا ستور
•
الله يعطيك العافيه ممكن تضعي رابط لاحد اطباقها

غالية والطلب رخيص أختي بنت النور
هاهو
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=999953#Scene_1
استمتعي به مثلي
هاهو
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=999953#Scene_1
استمتعي به مثلي

مشكوووورة إخت ياسمينه على رأيك بس ممكن تختصري لنا الوقت و تكتبي لنا مقادير العجينه بالضبط هنا و جزاك الله ألف خير
وسلمتي
وسلمتي

هاكم العجينة :
بيضة+ بيالة زيت+3 م ك حليب ناشف + 1 م ك خميرة + كوب ماء + فنجال سكر +ذرة ملح(بالخلاط).. وبعدين تحطين الطحين بالتدريج الى ان تكون العجينة ليست لينة ولا قاسية..
وتتركينها الى نص ساعة
أنا استبدلت الماء بالحليب
لاحظي استخدام الخلاط اولا ثم بامكانك استخدام العجان ولما بيزيد العجن اكتر شوي بتصبح اطرى
بيضة+ بيالة زيت+3 م ك حليب ناشف + 1 م ك خميرة + كوب ماء + فنجال سكر +ذرة ملح(بالخلاط).. وبعدين تحطين الطحين بالتدريج الى ان تكون العجينة ليست لينة ولا قاسية..
وتتركينها الى نص ساعة
أنا استبدلت الماء بالحليب
لاحظي استخدام الخلاط اولا ثم بامكانك استخدام العجان ولما بيزيد العجن اكتر شوي بتصبح اطرى
الصفحة الأخيرة