كيفكم ؟؟؟
ابي طريقه الكفته اي كفته كانت اموت في شي أسمها كفته وأبي أسويها اليوم على الفطووووور ولي تديني الطريقه بخطوات لها دعوه عند الـــفطور ,,,
أم-تسنيم @am_tsnym_6
محررة
الله يعطيكم العافيه ممكن مساعده..
كيفكم ؟؟؟
ابي طريقه الكفته اي كفته كانت اموت في شي أسمها كفته وأبي أسويها اليوم على الفطووووور ولي تديني الطريقه بخطوات لها دعوه عند الـــفطور ,,,
4
349
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يؤ نسيت حطيت عباره شكرا لك
تفضلي اختي
4 حبات بطاطس كبيرة.
2 بصلة متوسطة.
4 علب تونة كبيرة.
3 بيضات.
نصف حزمة بقدونس مفروم.
زيت للقلي.
نصف معلقة فلفل (ونصف ملعقة ملح).
طريقة التحضير:
تغسل البطاطس ثم تسلق إلى أن تنضج ثم تقشر وتهرس جيداً.
يفرم البصل ناعماً.
اخلطي البصل جيدا مع البطاطس والبيض والبقدونس والملح والفلفل الأسود جيدا.
صفى التونة ثم ضعيها على الخليط واخلطي جيداً.
جهزي صينية ورشيها بقليل من الدقيق ثم شكلي الكفتة على شكل أقراص دائرية ورصيها في الصينية.
اقدحي الزيت ثم هدئي النار.. اغمسي أقراص الكفتة في الدقيق ثم ضعيها في الزيت واتركيها حتى تحمر قليلا ثم انشليها من الزيت وضعيها على الورق الخاص للقلي.
رصيها في طبق التقديم وتزين بأوراق الخس وحلقات الطماطم.
تفضلي اختي
4 حبات بطاطس كبيرة.
2 بصلة متوسطة.
4 علب تونة كبيرة.
3 بيضات.
نصف حزمة بقدونس مفروم.
زيت للقلي.
نصف معلقة فلفل (ونصف ملعقة ملح).
طريقة التحضير:
تغسل البطاطس ثم تسلق إلى أن تنضج ثم تقشر وتهرس جيداً.
يفرم البصل ناعماً.
اخلطي البصل جيدا مع البطاطس والبيض والبقدونس والملح والفلفل الأسود جيدا.
صفى التونة ثم ضعيها على الخليط واخلطي جيداً.
جهزي صينية ورشيها بقليل من الدقيق ثم شكلي الكفتة على شكل أقراص دائرية ورصيها في الصينية.
اقدحي الزيت ثم هدئي النار.. اغمسي أقراص الكفتة في الدقيق ثم ضعيها في الزيت واتركيها حتى تحمر قليلا ثم انشليها من الزيت وضعيها على الورق الخاص للقلي.
رصيها في طبق التقديم وتزين بأوراق الخس وحلقات الطماطم.
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1806772
لا تنسييين تعزميني ههه وادعيلي الله يرزقني بالزوج الصالح ..