افضل طريقه للحفاظ على طراوة الفطاير هو تغطيتها بعد خروجها من الفرن بكيس نايلون
وصدقيني اذا جربتي الطريقه مراح تتركيها عن تجربه

جربي طريقة المسالمة.. لذييييييييييذة وايد وتنفع لكل شي.. سويلها بحث وان شالله بتعيبج

وطريقة شمس وفيافي بعد مجربتنهم ماعليهم كلام..

wreema

عزيزتي أنا طريقتي نفس طريقة الوردة الحلوة تقريباً وبصراحة تطلع لذيذة وطرية والله أن الكل يسألني عنها إذا سويتها لهم ..

وأهم شي إنك تغطين الفطاير بعد ما تطلع من الفرن على طول بفوطة نظيفة ..

هذي طريقتي وإن شاء الله تستفيدين منها :

3 كاسات طحين الفاخر الكويتي

ربع كاس زيت

1 ملعقة طعام أكل سكر

1 ملعقة طعام أكل خميرة

رشة ملح

3 ملاعق أكل حليب بودر

كاس وربع ماء وإذا العجينة محتاجة ماء أضيف لها ربع كاس يعني الماء من كاس ورب الى كاس ونص .

والكاس اللي أستخدمه هو كاس الجبن السايل الكبير

الله يجزاكن الجنة على تفاعلكن الطيب أخواتي :
الوردة الحلوة
نواره
سكر
وندش
فيه أمل
المسافرة
ام خالد
أم الحارث بإذن المولى عزوجل سأجرب كل وصفاتكن إلى أن أصل للوصفة المناسبة والله يفك عقدة كل متعقدة أيا كانت عقدتها يارب

:cook: :cook: