كالوري
كالوري •
هلا اختي انا بعطيك طريقه لكيكة جذع الشجره , وتراني مجربتها من زمان ومضبوطه

المقادير :
5 بيضات
9 ملاعق كبيره سكر
1 كاس دقيق
قليل من الفانيلا

مقادير الكريمه :

1 كاس زبده مذابه بدرجة حرارة الغرفه ( لو تقللين الزبده يهني ثلاث ارباع الكاس يكون افضل )
7 ملاعق كبيره سكر ناعم
2 ملعقه كاكاو باودر
ربع ملعقه نسكافيه

الطريقه لعمل الكيكه :
* يخلط صفار البيض + السكر بالخلاط الى ان يصبح لونه فاتح مثل القشطه
*ثم نضيف الدقيق + الفانيلا + بياض البيض ويخلط
* نصب الخليط في صينيه تكون واسعه بحيث ان الخليط يكون طبقه برفع 1سم
*تخل لفرن ساخن من 12 الى 15 دقيقه , ولا تحمرين الوجه
* اول ما تستوي الكيكه نكون مجهزين فوطه ( نبللها بالمويه ونعصرها جيدا ونفرشها ونرش عليها سكر باودر , واول ما نطلع الكيكه وهي حاره نحطها على الفوطه ونطويهم مع بعض مثل السويس رول
* نتركها الى ان تبرد وبعدين نفكها وندهنها بقليل من الكريمه ,ونطويها مره ثانيه بس بدون فوطه
* ندهن الكيكه من الخرج بالكريمه من جميع الجهات
*نقطع من الجهتين ( اطراف الكيكه ) جزء بطول4الى 5 سم
* نحضر طبق التقديم ونضع الجزء الكبير من الكيكه قي الوسط ( نسدحها في وسط الصحن )
نجيب الجزئين اللي قطعناهم ونحط واحد فوق الكيكه ( كأنه غصن مقصوص من الجذع ) والثاني نحطه بجانب الجذع في الصحن ( كأنه غصن مقطوع )
* نحضر ماء بارد وشوكه , نغمص الشوكه بالماء ونخطط بها الجذع وهكذا الى ان تنتهين من التخطيط علشان يبان شكل الجذع ( المويه البارده علشان ما تمسك الكريمه بالشوكه )

ان شاءالله أفدتك والله الله بالدعاوي الزينه يا ترانيم
همسه الشوق
همسه الشوق •
أختي فهمت من قصدج انج تبين طريقة كريمة الزبدة من رابط الأخت "عزيزة"
وفعلا الرابط ما يفتح عندج لأنه الموضوع صار بالأرشيف..
والطريقة لأي موضوع ما يفتح معاج غيري بدل forum حطي archive

وهذا الرابط اللي تبينة :)
http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=13396

:26: :26:

وعلى فكرة تراني جربتها(جذع الشجرة لعزيزة ) الكيكة والكريمة كلهم روووووعه ماشاء الله مثل الجاهز..
ترانيم الفجر 1
أختي فهمت من قصدج انج تبين طريقة كريمة الزبدة من رابط الأخت "عزيزة" وفعلا الرابط ما يفتح عندج لأنه الموضوع صار بالأرشيف.. والطريقة لأي موضوع ما يفتح معاج غيري بدل forum حطي archive وهذا الرابط اللي تبينة :) http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=13396 :26: :26: وعلى فكرة تراني جربتها(جذع الشجرة لعزيزة ) الكيكة والكريمة كلهم روووووعه ماشاء الله مثل الجاهز..
أختي فهمت من قصدج انج تبين طريقة كريمة الزبدة من رابط الأخت "عزيزة" وفعلا الرابط ما يفتح عندج...
charmed1 ياحبيلك مقصرتي حبيبتي وان شاءالله بجربه الكريمه مشكوره

الغـــــــريبه ربي يخليك مقصرتي وان شاءالله بجربها يوم واعملها تعبتك معاي

mhs6793 مقصرتي يالغلا واقل شي بحقكم ان نشكركم او ندعيلكم لمساعدتنا باي شي

كالوري ان شاءالله باسويه عجبتني وباين حلوه ربي يسعدك

همسه الشوق فعلا هيا الي اقصد بالضبط ربي يوفقك ياغلاي شاكره لك


معرف ايش اقولكم جد بس فعلا اشكركم جميعااا ومقصرتو ربي يكتبها بميزان حسانتكم يارب
والله يوفقكم جميع ويسعدكم ويحقق لكل وحده مبتغاااه ولايخيب امالكم ان شاءالله :26: