الله يوفق من ترد بخصوص الفرن الكهربائي

هلا اختي
انا فرني كهربائي بس مو نفس نوعية فرنك
بس الفطاير احطها 160 واسخن الفرن قبلها بخمس الى عشر دقايق
واذا تبها محمرة مررررة من فوق بعد متبدى تاخذ اللون الاصفر شغليه من فوق شوي الى ان تشوفيها حمرة
الكيك 180تقريبا من ساعة الا ربع.......... الى ساعة
اغرسي فيها عود خشب واذا طلع نظيف يعني نظجت وتلقي اطرافها حمرة
البيف باستري اسخن الفرن من خمس الى 10 دقايق والدرجة 200
وتبقى بالفرن الى ان تحمر خفيف وتصير مقرمشة ..

وتكون كل المعجنات بالرف الوسط
والتحمير يبان معاك اذا شفتي شكلة عاجبك خلاص

اتمنى اكون افدتك اختي .... :)

مشكوره ام مهند
بس ياقلبي هاذي درجات فهرنهايت ولامئوي
لان اشوف بنات يقولون يسخنونه على 375 او 400

ارجو الرد

بصراحة أختي مادري انا الفرن الي عندي الى 250 هذا اعلى شي ..........
ان شاء الله احد من البنات يفيدك يكون فرنها زيك .....

مشكوره قلبي الدانه طيب لو بسوي بيتزا كبيره نفس الشي بالنسبه للوقت والحراره

يابنات ردوا