الله يسلمك حبيبتي أمة الله111... ما بعرف بس أنا ما بيطلع معي ناشف يمكن لإني بحط معه شوية ماء وبغطيه بورق القصدير... عموما هو لذيذ بكل أحواله... واللوبستر راسه فيه لحم خصوصا إللي حجمه كبير وبالنسبة لي ما عندي مشكلة مع شكل راسه بالعكس شكله حلو :30: ;) ... تسلمي على مرورك. :26:

صحيح الأخت العزيزة أميرة الشوق حاطة طريقة الخلطة الحمراء في ردها فوق. :D

الله يجزاك خير حبيبتي على الرد
وصدقتي عيوني فاتني انك تحطين بالصينيه مويه و زيت زيتون
اما بالنسبه لراس اللوبستر يمكن اللي عندكم وسيم :D
اما اللي اشوفه عندنا يخرع :30: استغفر الله
طيب حبيبتي اسمحيلي سؤال غبي شوي
كيف ينوكل اقصد ان الشل حقته كثير قويه وصعبه وهذا لا حظته يوم بس اسوي الذيل اجل كيف كله
والله يمكن لاني جديد علي وما تعودت عليه
بس انا عموما احب اجرب كل المأكولات البحريه لانها كثير مفيده

معك حق حبيبتي أمة الله111 المأكولات البحرية مفيدة ولذييييييذة جدا وأنا كمان بحب أجرب كل أنواع البحريات وبكذا طريقة... وبالنسبة لسؤالك فهو لا غبي ولا شيء بالعكس أنا كمان كنت أستغرب كيف يؤكل قبل ما أجربه... يا ستي لما تجيبيه من البياع وتخليه ينظفه راح يعمل لك شق من راسه لآخر ذيله والشق يكون في منطقة البطن وليس الظهر إللي أنا مصوراه، ومنطقة بطنه تكون عليها قشرة رقيقة وسهل تفتحيها بإيديك أو بالسكين بعد ما ينضج اللوبستر بعكس الصدفة إللي على ظهره، يعني لما تاكليه اقلبيه على ظهره ويوكل من جهة البطن... إن شاء الله أكون جاوبت على السؤال. :27:

ربي يسعدك ويوفقك حبيبتي على سرعة الرد
واشكرك عيوني
وترى عجبتني اطباقك اللي في توقيعك يارب يجزاك كل خير وان شاء الله اجربها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم