! مسك ! :

عندنا في قطر غير نحمس السميد لحد ما يتغير لونه وبعدين نحط الزبده في وعاء اخر ولما تذوب نضع عليها البهااارات الهيل والقرفه والقرنفل والزنجبيل الفرش الطازج مو المطحون والحلبه والكركم وكل البهارات الاخرى مثل السنوت وحبلة الحلوة وغيرها وعندما تحمس جيدا نضع الحبة الحمراء والماء والسكر لا نضع البيض يطلع زفر وفي ريحه ما نحط الليمون الاسود لانه الليمون يضر النفاس ويضر الظهر لذلك يمنه اكل الليمون فترة النفاس وهذا طبع العرب واللي جدتها بدويه تسأل وراح تتأكد من ذلك ما ادري حنا كذا يمكن العادات تختلف من البدو للحضر وشكرا على طبق الحسو

عندنا في قطر غير نحمس السميد لحد ما يتغير لونه وبعدين نحط الزبده في وعاء اخر ولما...