اللي تحب الاناناس تسمي باللة وتدخل

:07: :34: السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
البنات الحلوين الطعمين كيفكم معليش طولت عليكم بوصفاتي الخطيرة
لكن تعرفون اللي مثلي لما يطول يجيب الغنايم والا لا.
عموما للي يحب الاناناس يعمل هدا الحلو ويدعيلي مو يدعي علية:
المقادير:
كالعادة بسكويت شاي مطحون مدهون بزبدة ومضغوط في قالب
ممكن فتح جوانبة.
جينا للمهم 2 حبة جبن كيري
علبة قشطة
5بيضات + فانيليا
كأس سكر مطحون
2 ملعقة طعام دقيق
مقاديرالحشوةاوالوجة بمعنى اصح:
علبة اناناس شرائح
كأس الا ربع ماء الاناناس
ملعقة طعام كاسترد
الطريقة: افصلي صفار البيض عن البياض واخلطية بخلاط الكيك ونضع
عليةالسكر والفانيليا والقشطة والدقيق والجبن مع الاستمرار
بالخفق.
ضعي بياض البيض في زبدية اخرى واخلطية الى ان يصبح كالكريمة
ثم ضعية على الخليط الاول ويخلط معا ثم يوضع على طبقة البسكويت
ويدخل الفرن على نار هادئة حتى يتماسك الخليط.
ضعي ماء الاناناس في قدر على النار وضعي علية الكاسترد ويقلب
الى ان يتجانس الخليط ثم ضعية على وجة الصينية بعد ان تبرد(الصينية)
وادخليها في الثلاجة الى ان تبرد وعند التقديم تزين بشرائح الاناناس
وبالهناء والف صحة ومحل مايسري يمري.
اختكم المحبة لكم الخير دائما (حناااااااااان)