
ريم// @rym_57
محررة
اللي تحب الباستا تفيدني
السلام عليكم بنات كيف الحال انشالله تمام مبارك عليكم الشهر حبايبي بنات اليوم رمضان وكل وحدة عندنا بالبيت تتفنن بالطباخ الا انا:icon33: بس بعد تفكير طويل قلت بسوي باستا بس انا مااعرف كيف يسون السوس الابيض او حتى المكونات مااععرفها تكفةن بنات ساعدوني قولولي ايش هي مكونات السوس وكيف الطريقه وجزاها الله الف خير اللي ترد على موضوعي تكفون لا تخلون ابوي يقول عني كسوله ماتعرف تطبخ
2
760
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

الصفحة الأخيرة
انا عندي طريقه مره حلووه وسهله لك كمبتدأ
وطعمها جنان انا مجربتها
المقادير بصله مفرومه وحبة فليفله مفرومه وحطي معهم كزبره للنكه و معها دجاح مفروم او لحم مفروم او سجق مقطع شرايح حسب رغبتك
اول شي احمسي البصل بالزيت والزبده وبعدين حطي معه الفليفله والكزبره واذا تحبي تضيفين معهم اي نوع من الخضروات عادي تطلع اطعم وبعدين ضيفي اللحم او السجق واحمسيه مع حبه ماجي وبهاراتك المعتاده وبعدين ضيفي المعكرونه المسلوقه اخلطيها معها وبعدين ضيفي عليهم صلصلة الباشميل
مقادير صلصلة الباشميل ..
انا احط مع كل كاس حليب ملعقتين طحين يعين اسويها 4 كاسات حليب و8 ملاعق طحين واحط معها 3 ملاعق جبنه سايله واحطها ع النار الهادئه واحركها الى ان تصير غليضه شوي
اذا ماتماسكت معك ضيفي عليها ملعقه طحين الى ان تتماسك ..
المهم ضيفيها مع المعكرونه اللي فوق واخلطيهيا وحطي معها جبنه مبشوره او شرايح وحركيها قفلي القدر واتركيها على نار هادئه من 5 الى 10 دقايق وبعدين بالعافيه على قلبك
وصدقيني انها رووووووووووووعه انا مجربتها
تحياتي ..ام وبصير ام