السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
كيفكم حبيباتي..اليوم منزله لكم طريقة كيكة الزعتر..سويتها مره وانا اصوم الست واعجبت اهلي ..
وسويتها مره ثانيه وانا معزومه عند عمتي وذاقتها عمتي وبناتها واعجبتهم واخذوا الوصفه مني وان شاء الله تجربونها وتدعوون لي..
المقادير:
((مقادير الكيكه))
1 كاس ماء
بياله زيت
نص بيالة سكر
رشه ملح
1 ملعقه كبيره بكنج باودر
بيضه
3 ملاعق كبيره حليب بودره
1 كاس دقيق
الطبقه الثانيه:
مقادير متساويه من الجبن السايل والمايونيز
تقريبا 3 ملاعق جبن و3ملاعق مايونيز على حسب صينيتك ممكن تزيدين او تنقصين
كميه من الزعتر تقريبا نص كاس
الطريقه::
نضع مقادير الكيكه في الخلاط ما عدا الدقيق ونخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضع الخليط في الصينيه (الكبيره القزاز)وندخلها الفرن من الاسفل ثم الاعلى واذا استوت الكيكه نضع عليها مقادير الطبقه الثانيه بعد خلطها وتساوى ثم نضع طبقه وفيره من الزعتر وتساوى وتعاد الى الفرن وتترك في حرارة الفرن واذا كنتي مستعجله شغلي العين العلويه من الفرن وراقبيها بحيث تتشرب الكيكه الخلطه ولا يحترق الزعتر وياثر على طعم الكيكه ..وتقطع وتقدم مع الشاهي.
وان شاء الله تعجبكم ..ولا نحرمونا من دعائكم
والسلا عليكم ورحمة الله وبركاته..
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
**العنـــود**
•
رووووووووعه يالغلا عليكم بالعافيه
الصفحة الأخيرة