بدخل على طووووووول بالمقادير اووووكي ::
مقادير الفريكـ :: الكميه تكفي لــ "" 2 الى 3 "" اشخاص ..
3 كاسات قرصان مطحون ..
3 ملاعق ك زبده ..
2 حليب المراعي او اي نوووع ..
عســـــــل ..
نص ملعقه ص حبه سوداء ..
نص ملعقه ص قرفه مطحونه ..
الطريقه ::
توضع الزبده في قدر على النار وتكون متوسطه الحراره حتى ذوبان الزبده
ثم يوضع عليه القرصان ويحرك
وبعدين تصبين عليه الحليب شوي وتحركينه وتسكرينه وترجعين بعد شوي وتصبين حليب وهكذا لما يخلص الحليب _ تستمرين لمده 40 دقيقه على النار وتقصرين على النار ومن ثم توضع الحبه السوداء والقرفه
والملعقه تكون خشبيه على شكل شوكه عشان يتفكك المتلبد
ثم يوضع العسل شوي شوي مع التحريك ويكون على حسب الرغبه ....
يغطى ويترك على النار مع التحريك المستمر حتى انتهاء 40 دقيقه ..
ومن ثم يقدم .. وبالهنــــــآآء ..
الشكــــــــــل النهـــــآآآئي ..
بالـــــــــــعــــــآآآآفيـــــــــهـ ..
الله لايهينك