السلام عليكم
بالنسبه للكبتشينوا للي تبي تثقل الكبتشينو تضع ملعقة قشطه مع الخلطه داخل الخلاط
وبالنسبه للاخت الي سألت عن الرغوه عند اضافتك ملعقة قشطه في الخلاط تجعل الرغوه كثيره
ملاحظه تحتاج اعادة نظر
بالنسبة للخلاط الذي يكون وعاءه من بلاستك لابد من التاكد هل هو مقاوم للحراره ام لا لانه اذا وضع الماء الساخن في الوعاء البلاستيكي قد يذوب جزيئات من البلاستيك من حرارة الماء وحتى ولو لم تلاحظ بالعين المجرده فمن يضمن سلامة هذه الطريقه من الناحية الصحيه وخاصة ان البلاستك قد يميع في الماء الساخن
مع العلم انه لا يوجد لدي ما يثبت ذلك ولاكنه تساؤل شخصي قد يكون صحيح
وفي راي انه يفضل استخدام كاس الخلاط ذوالوعاء الزجاجي وهو موجود في السوق
رجعتلكم وفي جعبتي الكابتشينووو المسكت
عندي طريقتين بقولكم وش مميزاتها الاولى وهاذي لذيذه ولها ميزة الرغوووه ماراح تصدقون كانك شاريتها من الكوفي وهي:
كاس واحد حليب فريش(طازه)
ملعقة شاي نسكافيه
ملعقة شاي كاكاو غير محلى
سكر حسب الرغبه
يفوح الحليب على النار بعدين تحطينه بالخلاط وعليه النسكافيه والكاكاو والسكر لما تطغى الرغوه وبالعافيه (الكميه لشخص واحد)
والثانيه دسمه شوي بس طعمه
3كاسات ماء مغلي،4ملاعق متروسه حليب نيدو، وملعقتين نسكافيه، وملعقه صغيره كاكاو،والسكر على ذوقك
تاخذين المويه وهي مغليه دغري عالخلاط وتحطين المقادير عليها 5 دقايق وصحه وهنا
انشاء الله اكون افدتكم
وملاحظة : سر الرغوه في الحليب الطازج
وسر النكهه في الكاكاو
صبا
عندي طريقتين بقولكم وش مميزاتها الاولى وهاذي لذيذه ولها ميزة الرغوووه ماراح تصدقون كانك شاريتها من الكوفي وهي:
كاس واحد حليب فريش(طازه)
ملعقة شاي نسكافيه
ملعقة شاي كاكاو غير محلى
سكر حسب الرغبه
يفوح الحليب على النار بعدين تحطينه بالخلاط وعليه النسكافيه والكاكاو والسكر لما تطغى الرغوه وبالعافيه (الكميه لشخص واحد)
والثانيه دسمه شوي بس طعمه
3كاسات ماء مغلي،4ملاعق متروسه حليب نيدو، وملعقتين نسكافيه، وملعقه صغيره كاكاو،والسكر على ذوقك
تاخذين المويه وهي مغليه دغري عالخلاط وتحطين المقادير عليها 5 دقايق وصحه وهنا
انشاء الله اكون افدتكم
وملاحظة : سر الرغوه في الحليب الطازج
وسر النكهه في الكاكاو
صبا
اسف على المشاركه في هذا الموضوع
لاني لم اقرء التبيه وهو عدم مشاركة الرجال الا بعد ما نزلت المشاركه حاولت احذف المشاركه بس رفض المتصفح حذفها للتوضيح وشكرا
لاني لم اقرء التبيه وهو عدم مشاركة الرجال الا بعد ما نزلت المشاركه حاولت احذف المشاركه بس رفض المتصفح حذفها للتوضيح وشكرا
الصفحة الأخيرة
ومشكورة الاخت التي كتبت الطريقة وسوف ادعيلك انشاء اللة
وننتظر طريقة الاخت صبا ام الصبا
بالنسبة لالاخت التي طلبت الرغوة فا اعتذر لها لاانني مااعرف الطريقة
ولكن الكبتشينو حينما يخلط بالاخلاط تخرج رغوة ضعيها في وعاء
ثم صبي الكبتشينو بالكاسات وضعي الرغوة فوقة
وبالعافية لكم جميعا