اللي تستخدم رز باب الهند لا تبخل علي بالتوضيح والله يجزاها الجنه

اطباق عالم حواء

السلام عليكم اخواتي

امس شريت رز باب الهند ولاااااااااااا اعرف عنه شي
بتقولون اجل ليه شريتيه ؟

بقولكم مو انا زوجي اصر يجيبه لان اخوياه مدحوه وقالوا له حلو

مع انه غالي شوي العشره كيلو ب 93 ريال

المهم انا خاااايفه اجيب العيد انا سويت بحث و قريت عنه بعضهم مكتوب انه ينقع ربع ساعه فقط وبعضهم قالوا ما ينقع ابد
وهو مكتوب عليه ينقع نص ساعه
واخاف يخبص ويعجن معاي او يكون قاسي وناشف

وش الحل اللي عندها خبره الله يوفقها لو تساعدني وتعلمني اليووووم لاني لازم اطبخ الغدا بدري

وجزاكم الله خير
13
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام الاطخم
ام الاطخم
شوفي يالغالية
انا استخدم هذا الرز والحمدلله يضبط معي
الطريقة
اغسلي الرز وانقعيه في مويه دافيه مع شوية ملح ( لان الملح يحمي حبة الرز من التكسر) لمدة عشر دقايق
وبعدين تصيرين مقطعة شوية بصل مع فص ثوم وتحمسينهامع زيت وتحطي معها اربع او خمس حبات هيل و ورقتين غاروملح ومكعب ماجي الخاص بالرز الابيض مررره كويس مع هذا النوع من الرز
وبعدين تضيفين له مويه و وكبي الرز بس انتبهي خلي الموية ترتفع عن الرز بمقدار سنتي واحد اهم شي لا تكثرين المويه يعني كمية تخليك تشوفين حبات الرز وارفعي النار عليه واذا بدا يغلي ويشرب المويه وطلعت حبات الرز وطي النارر مرررررره وبعد كذا تكوني حامسه كشنة الرز بصل+ جزر مبشور+ شوي بهارات وحطيهم فوق الرز وحطي معهم كم حبة علب حبحر وغطي عليهم بقصدير واتركيهم على النار الهاديه مرره لمدة نصف ساعه
وتمتعي بالطعم وامنه ادعي لي ربي ينولني الي ببالي
زوجة خالد
زوجة خالد
مررره حلو للرز الابيض
اكثر من الكبسه
انا اجيب نوعين هذا للابيض
والنوع الثاني للككبسه
~ كلي امل ~
~ كلي امل ~
Woooo0ooooW

هذا الرز خطييييير

طعمه خيااااااااال

بس مايبي له مويه كثير

يعني حطي مويه شويه مو تغمرينه
وخليه يطبخ ع نار عاليه لين يبدأ يغلي
وبعدين خفضي النار وخليه ع مهل

طعمه ولونه وريحته تجيب العافيه
&&دلوعةعبودي&&
&&دلوعةعبودي&&
ام الاطخم
زوجة خالد
ام ديمه

جزاكم الله خييييييير على ردودكم والله يوفقكم وينولكم اللي ببالكم يا رب


طيب يعني ما يصلح الا للرز الابيض ؟؟؟؟
انا كنت اناويه اسوي مقلوبه اليوم
افيدوني يصللح ولا لا
وجزاكم الله خير

زوجة خالد وش النوع الثاني اللي تجيبيه من الرز ؟
**العـزيـزه**
**العـزيـزه**
هلا اختي

عادي انا اسويه على اي شي يضبط

وانقعه على كيفي المده اللي ابي تقريبا ربع الى نصف ساعه ويطلع حلوووووو ولزيزز