هاد يبرق تبلتو جدا بسيطة
بس رز منقوع ومغسول ولحمة ناعمة وفلفل اسود وملح وملعقة سمنة وثوم ونعنع يابس مطحون وخلطيهم مع بعض ورصي الحشوة بالورقة ورصيها كويس يعني شدي ايدك باللف وبس وبيطلع بيجنن
انتو طريقتكم بورق العنب بتعملو اليالنجي اللي بدون لحمة نحنا منسميه يالنجي واليبرق اللي بلحمة والر بيطلع فيه ابيض وطعمه حلوو
ومنحط تحت الطنجرة اضلاع فيها لحمة بيطلع بيجنن
ونطبخه طبعا بماء ابيض بس ومكعبات ماجي وملح وما تنسي الليمووووووووووووون اهم شي
واذا يالنجي نحط ليمون وزيت زيتون مع المرق
موفقة واذا بدك الطريقة بالز\ظبط حاكيني عالخاص بخاف هون عالسرعة نسيت شي
اذا عجبك يعني
mlook
•
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
بصراحه افضل حشوة ورق عنب ذقتها من يد بنت خالتي واعتمدتها
في الخلاط تحطي حزمه بقدونس وحزمه كزبرة وبصلتين ومكعب ماجي وفلفلتين
وربع كوب خل ابيض
وعصير ليمونه كبيره
والسر ملعقة صغيرة ملح الليمون
ونص كوب زيت زيتون بكر
وتسلقي كوبين رز مصري ولما يلين تضيفي عليه الخلطه اللي في الخلاط
واحشي الورق وعليكم بالف عافيه
في الخلاط تحطي حزمه بقدونس وحزمه كزبرة وبصلتين ومكعب ماجي وفلفلتين
وربع كوب خل ابيض
وعصير ليمونه كبيره
والسر ملعقة صغيرة ملح الليمون
ونص كوب زيت زيتون بكر
وتسلقي كوبين رز مصري ولما يلين تضيفي عليه الخلطه اللي في الخلاط
واحشي الورق وعليكم بالف عافيه
الصفحة الأخيرة
مشكوووووووووورة على الرد حبيبتي ماقصرتي
اممممم شهيتني اسويه باللحم بس اللي ذقته مافيه لحم ونفسي اجرب بدونه
مشكووورة على الطريقة بسويها بدون صلصله على موية السلق
بدووون بهارات تسويه ولالا؟؟
مشكوووووورة على الرد تسلمين والله