رررفع

صفيها من المويه ولاتقصصيها الالما تبرد شوي

اطبخي المكرونه بالحليب

اهم شي عشان تكون متماسكة خلي البشاميل ثقيل ولاتكثري الموية يعني لكل كاس موية ثلاث ملاعق كبيرة ومليانة حليب بودرة ومثلها طحين وكدلك لاتقطعيها وهي حارة استني لين تدفي. مع ان الاحلي يكون البشاميل شوي سايل مو متماسك

زى ما قالوا البنات بس انا عندى اضافة
ما تقطعى المكرونه و هى لسه خارجة من الفرن و لكن اتركيها تبرد شوية 10 دقايق مثلا حتلاقى البشاميل متماسك
لان البشاميل لما بتخرجيها من الفرن يبقى سخن اوى و بالتالى سايح شوية