بنات الله يخليكم أبغى أعرف كيف يسوى اللي زي المشوي
يوضع في أعواد ( مثل أعواد مناقيش الأسنان )
بعدين تدخل الفرن .. ما أدري الظاهر دجاج أو لحم ..
لكن كيف أسويها .. لأن عندي عزيمه الخميس وحابه أسويها ..
الله يخليكم اللي تعرفها لا تبخل علي .. :( :(
أو أي طريقه توضع في المناقيش الطويله يكون شكلها غريب وحلو ..
المثقفه @almthkfh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشالله البنات ماقصرو بس لي تعقيب بسيط انا ياقلبي اتبلها بثوم وليمون وخل وملح وفلفل وشوي صماق واخليها في التتبيلة من الليل وبعدين احطهم في تاوة على النار من فوق مش بالفرن واحط شوي مويه معاهم واقلبهم لحد ما يستوو ثلاثه ارباع استوى وبعدين اطلعهم واحطهم في مقلايه فيها شويه زيت بس علشان يعطيهم لون لاني ماحب الاكل الدسم وسلامتك واذا تبين نكهة الشوي لما تخلصين قاليتهم جيبي فحمة وحطيها على اي صحن فيه زيت وخليها معاهم ودخانها يطلع عليهم وغطيهم خمس دقايق علشان ياخذون النكهة وانا اسمي هالطبخة شيش طاووق.. تحياتي
شوفي البنات ما قصرو بس نصيحه عشان ما تحترق الاعواد انقعيها بمويه قبل بنص ساعه وعليكم بالعاقيه
الصفحة الأخيرة
اجيب صدور دجاج وانقعها بخلطه
زبادى + بصل + شو ثوم + ليمون شوى +